איזה תוספי תזונה צריכים כשעוברים לטבעונות
בשנים האחרונות יש טרנד של מעבר לטבעונות, מסיבות אישיות, כלכליות, מוסריות ובריאותיות. משפחות על ילדיהם מפסיקים לאוכל מוצרים מן החי כמו בשר, ביצים, חלק, דגים. חלקם מטעמים אידיאולוגיים ואחרים מטעמי בריאות. במקום מאכלים אלו הם אוכלים תחליפים המגיעים מהצומח בלבד כמו ירקות, פירות, אגוזים שקדים וקטניות. לכל מאכל מהחי יש תחליף לטבעונים.
מה צריכים לעשות?
כדי לשמור על בריאות הטבעונים עליהם להוסיף תוספי תזונה למצרכים שלהם. תוספי המזון עשויים בדרך כלל מצמחים, שורשים ותמציות ריפוי. כל טבעוני מתחיל שואל את השאלה ל"הפסיק את אכילת הבשר וזהו". ובכן זה לא מספיק. הגוף זקוק לדברים רבים כדי לתפקד.
- מי שבוחר לעבור לטבעונות יכול להיעזר בספר התוספים במשרד הבריאות כדי לדעת איזה תוספים כדי לו לצרף לארוחות שלו.
- יש גם תוספי מזון לספורטאים טבעונים. על כל אריזת תוסף מזון יש את הפירוט הערכי שלו וכמה יש ליטול ממנו מדי יום. כדאי להקפיד על ההוראות לא לקחת יותר ולא פחות מהמומלץ.
- תוספי תזונה שצריכים כשעוברים לטבעונות חשובים לגוף ורובם מגיעים בכמוסות. מי שסובל מאי אילו בעיות רפואיות כדאי לו להתייעץ עם הרופא המטפל כדי למנוע בעיות עתידיות.
איזה תוספי תזונה צרכים כשעוברים לטבעונות?
תחליף לויטמין בי 12 שמגיע בדרך כלל מהחי, תחליף לויטמין בי. תוספי המזון המיועדים לטבעונים מבוססים על אצות מסיבה שבאצות יש את כל הרכיבים התזונתיים שהגוף שלנו זקוק כדי לתפקד. כדאי להוסיף תוספי מזון כמו פרוביוטיקה, וויטמין בי. פוספטידיל ועוד. לכל תוסף יש את התפקיד שלו. צריך להמשיך באורח חיים רגיל. לאכול רק מאכלים בריאים ולהמשיך לעסוק בפעילות גופנית. בכל מקרה טבעונים צרכים את התוספים כדי לתחזק את הגוף שלהם ולהשלים את החסר שמגיע בעיקר מהחי.
איזה תחליפים צורכים?
תחליפי המזונות שאוכלים הטבעונים הם רבים למשל, במקום בשר אוכלים טופו, סייטן טמפה. במקום חלב שותים חלב סויה, חלב שקדים או חלב אורז. במקום ביצים חביתה מקמח חומוס. לכל מוצר שאוכלים אנשים לא טבעונים לטבעונים יש תחליף. להיות טבעוני בישראל אפשרית בגלל המספר הגדול של ירקות, פירות וסוגי הפסטות והדגנים. גם מגוון הקטניות גדול אפשר למצוא בארץ. תוספי המזון לטבעונים נבחרים בקפידה ומיוצרים בטכנולוגיה מתקדמת והם נוצרו כדי לאפשר לטבעונים לחיות חיים בריאים והכל מחומרים טבעיים בלבד. ישנן חברות שמייצרות תוספים שהם מסייעים למערכות הגוף לשקם את עצמן ללא היווצרות תלות. כל תוספי התזונה לטבעונים הם באישור משרד הבריאות.