אוכל שתייה גבר אישה - סדנאות אוכל
מה מתחשק לכם לאכול ? אוכל בריאות איכותי ?בשר גורמה משובח ויין אדום? אוכל איטלקי? מטבח יפני ? או אולי דווקא שוקולד מרגש... מיטב המאכלים נרקמים לכדי מעשה אומנות אל מול עינכם, במרפסת אל מול נוף טוסקני מושלם וכמובן איף אפשר בלי הרבה יין טוב...
סדנאות אוכל בריא - לאכול ישר מהטבע - בואו להכיר מחדש את המשמעות של "לאכול טוב"! בסדנת הבישול הטבעי שלנו יכיר לכם השף גיל הררי את נפלאות חומרי הגלם של הטבע. בסדנא יודגם שימוש נכון בדגנים, קטניות, שורשים וירקות,באופן שמשמר את הערכים התזונתיים והטעמים העשירים של האוכל. מובטח לכם לא רק שתהיו שבעים אלא גם תחושת קלילות וחיוניות...
סדנת בישול בצפון בשר - בשר איכותי ויין משובח. מה ישל להוסיף? השף שלנו מחכה לחובבי הבשר המושבעים במרפסת מול נוף משגע, לסדנא שהיא תאוות יצרים של ממש. בסדנא נכיר מקרוב מגוון נתחים עסיסיים, נלמד כיצד להכין אותם גם בבית וגם במנגל בחגים, באופן ובמידת העשייה הנכונה ביותר. נכין יחדיו גם כמה תוספות נפלאות. ביקצור, מה יש להוסיף כבר אמרנו..?
סדנאות שוקולד - סדנה מטריפת חושים המשלבת בין טעם ליצירה! בהדרכת שוקולטייר מדופלם נלמד להכיר מעט את סודות השוקולד ולהכין ממנו יצירות בטכניקות שונות. השוקולטייר ילווה אתכם בהכנת פרלינים יצירי ידכם, קינוחי שוקולד לתפארת החיך והנשמה... הסדנא כוללת הרצאה קלילה, התנסות בעבודה עם נפלאות השוקולד וכמובן הפתעה קינוחית מתוקה הביתה. מממ...
מלכות התבלינים: על תבלינים ורגשות - תבלינים הם מקור לאגדות, תשוקות, אהבות, סיפורי גבורה, תגליות ועוד. התבלינים משמשים כמקור חיים. בכל אשה קיימת כמיהה לגעת ב-"תבלינים" השונים בחייה... וכדי לדעת עצמה היא צריכה ללמוד את התבלינים אותם היא בוחרת להכניס בשלבים השונים של חייה. בואו לפגוש מקרוב את התבלינים בחייכן בדרך חוויתית ושונה....לנשים בלבד!
סדנאות סושי - לקבוצות שאוהבות אוכל טרי, קליל, טעים ויפהפה אנו מציעים קפיצה קטנה למזרח הרחוק, אל ממלכת הטונה והטעמים הנפלאים. סדנא פעילה בה נלמד את עקרונות הכנת הסושי באמצעות שימוש נכון באצות, אורז ודגים. חוויה קולינרית המערבת את כל החושים ומלווה בסיפורים מיפן. ניתן לשלב בסוף הסדנא גם ארוחה יפנית מפוארת וכן מוסיקה יפנית חיה. כשר. אפשרות גם להרצאות בנושאי מסורת יפן בשילוב מופע מסורתי, ריקוד או נגינה