על תוספת ברזל לגוף ואימון כושר
הברזל הוא מצרך ומינרל חשוב לגוף הפעיל שלנו הוא חינוי ליצירת המוגלובין לפעילות האנזימים והשרירים לקליטת החמצן בריאות והעברתו בדם לכל חלקי הגוף.
הזנת הגוף במה שדרוש לו הוא מהותי ביותר, במיוחד לגוף פעיל, במיוחד למי שמתאמן, שעובד על בניית השריר העצם, כל מאמן כושר אישי יודע שגוף חלש שחסר בו מרכיבים חיוניים יכול גם להינזק יותר מלהיתרם, ספיגת ברזל ממוצרים מהחי אמנם נספג בגוף טוב אך השומן מהחי אינו מיטיב עם כלי הדם שמעבירים את הברזל והגוף מתקשה בוויסות הברזל המגיע מהחי באופן תקין.
אם כבר אנו עוסקים בהזנת הגוף מגמה שתופסת תאוצה בשנים האחרונות הוא פחות ופחות בשר ומוצרים מן החי. גם מהפן האידיאולוגי וההומני אנשים רבים רואים את החשיבות שלהם והתרומה האישית שלהם בעולם וכמו שמקיימים חרמים על מוסדות וקואפרטיבים שפוגעים מנצלים בע"ח או בני אדם כך גם כל מזון שנכנס לגוף, כמו כל דבר שאנו רוכשים זה דבר שאנו משתפים איתו פעולה.
שאנחנו בריאים פעילים מתאמנים עם מאמן כושר אוכלים מזון איכותי חושבים מחשבות יפות ואומרים אחד לשני מילים טובות אנחנו תופסים נפח גדול יותר בעולם, צלולים יותר, ונותנים באמצעות הבריאות הגופנית והנפשית שלנו לגיטימציה דוגמא והשראה לאחרים.
הברזל שתורם רבות לזרימת הדם וייצור המוגלובין וחשוב למתאמנים במיוחד לשרירים, תזונה מאוזנת צריכה לספק לגוף עשרה מ"ג ברזל לגוף מה שנספג הוא בערך 2 מ"ג.
הסימנים שצריכים לאותת לנו שחסר לנו ברזל או ויטמינים ובאים לביטוי באימון הכושר, מאמני כושר נתקלים בתופעות כאלו עם מתאמנים; עייפות כרונית, חוסר תיאבון, סחרחורות כאבי ראש וחיוורון.
יש מצבים של חוסר ברזל שהם תוצאה של חוסר ספיגת ברזל בגלל מחלות כרוניות או תזונה לקויה.
חוסר בברזל מחליש את מערכת החיסון וכדוריות הדם ויכול להביא לאנמיה, אשר מופיע בעיקר אצל נשים, שצריכות ברזל בכמויות גדולות יותר, שיש חוסר בברזל יש חוסר בחמצן בגוף שפוגע בהישגים של ספורטאים, וגם ביכולות של מתאמנים באימון האישי עם מאמן כושר.
הדרך הטובה ביותר לצריכת ברזל טובה הוא דרך ירקות פירות קטניות ואצות וידוע שהוא נספג טוב יותר בגוף עם צריכת ויטמין Cבמקביל, גם צריכה של דגנים מלאים, שומשום אגוזים ושקדים מומלצת לתפריט.