הרזיה בשיטת "צעדים קטנים לשינוי גדול" מובילה לשינוי הדרגתי של הגישה לדיאטה ואימון המוח לחשיבה חדשה. על פי גישה זו דיאטה היא שינוי הרגלים ורכישת הרגלי תזונה ואכילה בריאים יותר. ההליכה בדרך של צעדים קטנים אוכפת את מנגנון ההישרדות של המוח המתוכנת להתנגדות לשינוי. ככל שנתמיד, ההתנגדות לשינוי תחלש והמוח יבנה תבניות חדשות שיובילו לשינוי הרצוי - אכילת אוכל בריא, בכמות הנכונה ושילוב של מאכלים אהובים במידה ובשליטה. גמילה מאכילה מוגזמת ומהתמכרות למזון ממכר כמו: ממתקים, בצקים, קוקה קולה, קפה, חטיפים וכדומה. בנוסף, שילוב פעילות גופנית מתונה והפחתת מתחים החשובים לבריאות ולירידה במשקל.
הרזיה בשיטת "צעדים קטנים לשינוי גדול" מורכבת ממשימות המותאמות ליכולותיו ורצונו של המטופל, תוך עבודה על הגברת המוטיבציה לביצוע השינוי. הצעד הראשון בדרך זו הוא צעד משמעותי ביותר מאחר והוא תחילתו של תהליך השינוי. בשלב זה נבדקת גם המוטיבציה לשינוי בשיטת "הראיון המוטיבציוני"- דיאלוג מונחה בין מטפל למטופל שמטרתו להגביר את המוטיבציה לשינוי התנהגותי, תזונתי, גמילה מהתמכרויות ושיפור הבריאות. זהו כלי קצר, אפקטיבי וממוקד המעביר את המטופל משלב לשלב ב"מעגל השינוי" עד לביצוע השינוי וההתמדה בו. תמיכה נוספת בתהליך השינוי אפשרית בסדרת טיפולים בדיקור אוזן להפחתת רעב וגמילה מהרגלים רעים והתמכרויות למזון.
לאחר ההצלחה בביצוע הצעד הראשון והשגת המטרה הראשונה, נציב מטרה חדשה ולאחריה עוד מטרה. בדרך זו, ככל שנתקדם באופן עקבי במימוש המטרות הבודדות נאמץ במצטבר הרגלי חיים בריאים ושינוי התנהגויות יומיומיות הקשורות לאכילה תוך שינוי בהרגלי חשיבה ורגש. ביצוע כל צעד הוא הצלחה ואנחנו נלמד להיות שמחים גם מהצלחות קטנות. התוצאה תהייה ירידה במשקל ויכולת לשמור על המשקל החדש וההישגים הבריאותיים לטווח ארוך.
כדאי לזכור!! בכל רגע נתון ניתן לבחור בצעד קטן, אפילו קטן מאד ולהתחיל תהליך שינוי לקראת השגת המטרה הנכספת של ירידה במשקל, גמילה מהתמכרות לאוכל ושיפור הבריאות .
המלצתי לצעד ראשון להרזיה בשיטת הצעדים : לשתות כוס תה ירוק (מחליטה או שקית) לאחר כל ארוחה (בוקר, צהריים וערב). מחקרים מדעיים מצביעים על יכולתו של התה הירוק לתרום להאצת חילוף חומרים, לסייע בהורדת רמת שומנים בדם ולתחושת חיוניות. שתיית 3-4 כוסות תה ירוק ביום שורפות כ- 200 קלוריות ללא מאמץ....
צעד ראשון זה יכול להיות משמעותי ביותר לתהליך השינוי והירידה במשקל. בעקבותיו יכולים לבוא צעדים נוספים שבמצטבר יובילו לאורח חיים בריא וירידה במשקל ושמירה עליהם לטווח ארוך.