רוטב ברבקיו נוסח טקסס, למרוח על הבשר, ולהתענג
מתכון שני מתוך שמונה במיוחד ליום העצמאות, הבא עלינו לטובה.
2 בצלים לבנים קצוצים דק מאוד
4 כפיות סוכר חום
4 כפיות מיץ לימון טרי
2 כפיות רוטב סויה
4\3 כוס מים
3-5 טיפות טבסקו
אופן ההכנה:
לבשל ולצמצם במשך כ 15-20 דקות, לקרר ולמרוח על הבשר
lemon3.co.il