פרוביוטיקה היא מילה המתארת חיידקים פרוביוטיים אשר ידידותיים לגוף האדם. אנו נוטים לתפוס חיידקים כדבר מזיק שיש להרחיקו מגופינו, אך בגופינו מושבות רבות של חיידקים כשחלקם ידידותיים. מחקרים רבים הראו את תרומתם הרבה של חיידקים פרוביוטיים לבריאות האדם וזהו רק קצה הקרחון של מחקרים אלו.
בעולם המודרני, מחקרים מצאו שהמזון המתועש שאנו צורכים ותרופות מרשם רבות פוגעות באיזון החיידקים הטובים בגופנו מה שגורם להצטברות גדולה יותר של חיידקים מזיקים ולבעיות עיכול שונות.
באיזה מוצר פרוביוטיקה כדאי לי לבחור?
חנויות הבריאות והפארם מלאים במוצרים המכילים פרוביוטיקה מסוגים שונים וברמות איכות שונות. יש לוודא שבוחרים מוצר פרוביוטיקה המכיל מגוון גדול יותר חיידקים, כל סוג מטפל בבעיות אחרות. בנוסף למגוון, גם כמות החיידקים חשובה לא פחות, חיידקים אלו מאוד מפונקים וכמות מסוימת מהם לא שורדים את חומציות הקיבה, לכן כשצורכים כמות גדולה יותר של חיידקים, יותר מהם מצליחים למצוא את דרכם לדפנות המעי ולהתיישב שם. התיישבות חיידקים פרוביוטיים בדפנות המעי מונעת מחיידקים מזיקים להתיישב שם וכך הם מסייעים לשמור על בריאותינו. מוצרי פרוביוטיקה מכילים בין 1 ל- 25 מיליארד חיידקים פרוביוטיים ועד 10 זנים שונים של חיידקים.
כיצד עובד פרוביוטיקה?
החיידקים פרוביוטיים מתים ומשכפלים את עצמם כל 10 דקות. על מנת לשמר את מוצר פרוביוטיקה על המדף, יצרנים רבים פיתחו טכנולוגיות שימור מתקדמות אשר מקפיאות את המעגל של החיידקים ומכניסים אותם למצב של תרדמת. ברגע שצורכים כמוסה המכילה פרוביוטיקה והיא מתמוססת בקיבה, חיידקי פרוביוטיקה נכנסים לפעולה והמעגל מתחיל לעבוד.
מי סובל לרוב מחוסר בחיידקים פרוביוטיים?
- אנשים הנוטלים תרופות מרשם על בסיס קבוע
- אנשים הנוטלים פרוביוטיקה
- אנשים עם חומציות קיבה גבוהה במיוחד
זני פרוביוטיקה נפוצים בתוספי תזונה
o ל.אסידופילוס
o ל.פלנטרום
o ל.לקטיס
o ל.סליוריוס
o ל.קאזאי
o ל.רמנוסוס
o ב.לונגום
o ב.ברווי
o ב.ביפירום
o ל.בולגריקוס.