מה זאת דיאטה בריאה? עצם הביטוי קצת נוגד את עצמו, כיוון שבדרך כלל אנחנו רואים את התקופה של הדיאטה כתקופה שקצובה בזמן בה אנחנו מורידים מכמות המזון ומגדילים את הפעילות הגופנית על מנת להוריד כמה שיותר קלוריות מהגוף ובאמצעות זה להוריד, בסופו של דבר, כמה שיותר במשקל.
תיאור זה מתאים יותר לדיאטה מהירה מאשר דיאטה בריאה, כיוון שבדיאטה מהירה מנסים להוריד כמה שיותר משקל בזמן קצר, דבר זה גורם אומנם להורדה רבה במשקל אבל מאוד לא בריא לגוף וגם לא יעיל, בכלל, למי שרוצה להוריד במשקל ולשמור עליו! כיוון שהגוף נכנס למגננה וברגע שחוזרים לאכול רגיל יש עלייה במשקל ובדרך כלל יש אפילו עלייה נוספת במשקל, מעבר למשקל ההתחלתי.
- תהליך זה, זה מה שגורם לירידה ואחר כך לעלייה מהירה במשקל. - למצב ה"יו יו" המפורסם.
לכן כל דיאטה שקצובה בזמן ולא מתייחסת לדיאטה כ"אורח חיים" - דינה לכישלון.
דיאטה בריאה - מה כדאי:
דיאטה בריאה לוקחת את כל הגורמים האפשריים בשביל לגרום לדיאטה להיות בריאה:
קודם כל יש לראות מצב של דיאטה בריאה כאורח חיים.
בן אדם שרוצה דיאטה בריאה צריך להחליט ולתכנן איך הוא עושה תהליך שבו הוא משנה את התזונה שלו לתזונה נכונה ובריאה ומוסיף פעילות גופנית באופן סדיר דבר שיקטין את כמות הקלוריות היומית ויביא בסופו להורדה במשקל. - התהליך הזה צריך להיות עד סוף החיים ולא מוגבל בזמן.
משום כך דיאטה בריאה היא דיאטה שצריכה להיעשות בהדרגה, לאט, ועדיף שהירידה במשקל תהיה מתונה עד כמה שאפשר ואפילו קטנה וכל זאת על מנת לרדת במשקל ולשמור עליו כמה שאפשר ושלא תהיה, חלילה, עליה חזרה במשקל
.
דיאטה בריאה - מה חשוב:
הכי חשוב במצב של דיאטה בריאה זה קודם כל להקשיב אל הגוף. - להקשיב למנגנוני הרעב והשובע של הגוף:
-
חשוב לזכור שנרגיש בתחושה של שובע רק חצי שעה לאחר גמר הארוחה ולכן חשוב לסיים את הארוחה כשאנחנו עוד רעבים (כי את תחושת השובע נרגיש רק יותר מאוחר דבר העלול לגרום שנאכל יותר מדי).
-
כמו כן חשוב לאכול את הארוחות לאט, ולהרגיש את מרקם האוכל בכל לעיסה ולעיסה, דבר שגורם לאכילה של כמות פחותה יותר ולשובע יותר גדול מהארוחה.
-
חשוב ,בעיקר שיש מצב של "שולחן פתוח" ויש אוכל בשפע שרק מזמין ומגרה לאכול מכל הבא ליד, לסדר את הארוחה מראש בצלחת אחת (עם הכמויות שרוצים עם הקלוריות מחושבות מראש) וזאת על מנת להבטיח שיודעים מראש כמה אוכלים ולא נגררים למצב של אכילת יתר ובלתי מודעת מראש, דבר העלול להסתיים הרבה פעמים בכאב בטן גדול וכמובן בעלייה גדולה במשקל.