כולנו אוהבים לאכול חומוס וישנם מספר מאכלים בהם ניתן לשלב את החומוס באופנים שונים. במאמר זה תוכלו למצוא סקירה על אודות החומוס והיתרונות הבריאותיים של המאכל הלאומי של ישראל
למאמר המלא...
|
כולם אוהבים אותו ורואים בו המאכל הלאומי של ישראל, חומוס נהפך כבר מזמן למייצג תרבותי ולסימן היכר של מדינת ישראל. עם זאת הדעות לגבי חומוס חלוקות, יש הרואים בו מאכל בריאותי וישנם כאלה שחושבים שחומוס הוא מתכון להשמנה ולחיידקים - תחושה זו נובעת מתוכניות תחקיר שמצאו בעבר בחומוס בקטריות שונות. אך כיום מדובר במציאות שונה בוודאי בנוגע לחומוס אחלה. חומוס אחלה עובר בקרה מוקפדת ויוצא מהמפעל ברמת איכות מעולה
למאמר המלא...
|
אחד הסלטים המוכנים הפופולאריים ביותר, שנמצא כמעט בכל מטבח בישראל הוא סלט חומוס . זהו סלט נפוץ בקרב עמים שונים, נשים וגברים וילדים ומבוגרים כאחד. היום כבר ידוע שהמשיכה לסלט זה אינה מקרית והיא מתחילה אי שם הרחק בנבכי ההיסטוריה. כל הפרטים במאמר שלפניכם.
למאמר המלא...
|
|
סלטים מוכנים יכולים לסייע לכם להעשיר את הארוחה ולגוון בטעמים את הכריכים של ארוחת העשר. סלטים טובים יהיו לא רק טעימים, אלא גם בעלי ערך תזונתי גבוהה. לכן, חשוב לקרוא היטב את מרכיבי הסלט. במאמר זה נערוך לכם היכרות מעמיקה עם חלק ממבחר סלטי אחלה .
למאמר המלא...
|
חימצה היא צמח ממשפחת הקיטניות. רבים לא יודעים זאת אך בערבית קוראים לה חומוס. עובדה זו היא כמעט הדבר היחיד המוסכם לגבי חומוס. נדמה, שכל דבר אחר הקשור אליו הפך לסיבה למאבק. במאמר זה נסקור שלושה מסכסוכי החומוס הבולטים, וסיכוי קטן אחד לשלום גדול שהוא עשוי להביא.
למאמר המלא...
|
סלט חומוס הוא מרכיב מרכזי ומשמעותי בסל התזונה העממי. החומוס הוא קיטניה עתירה שפחמימות, שומנים ובעלת ערכים תזונתיים גבוהים. בסלטי אחלה של שטראוס יצרו עבורינו סלט חומוס בריא המתאים בדיוק לחיך הישראלי. עוד על חומוס במאמר שלפניכם.
למאמר המלא...
|
ינם מיתוסים רבים על חומוס, להלן כמה מיתוסים שגויים יחד עם האמת על חומוס.
למאמר המלא...
|
אחד התחומים היום יומיים בהם יכולה ישראל להתגאות כמובילה עולמית הוא ללא ספק תחום הקולינריה. המדינה שלנו עשירה בצורה מובהקת במתכונים שונים ומגוונים ובאוכל מגוון ומעורר חושים.
למאמר המלא...
|
אבו גוש זה לא רק חומוס, אבל אם אתם כבר שם, אל תשכחו למסור דש לחומוס המקורי. ובנתיים, על הדרך, בואו לקרוא על עוד כמה אטרקציות מעניינות באבו גוש...
למאמר המלא...
|