השבוע השתתפתי עם בני בחגיגת יום ההולדת של אחד מחבריו, הסתכלתי על שולחן החגיגה וחשבתי לעצמי, האם יהיה שינוי ?
שוב ושוב אני תוהה, מתי ישתנה משהו והורים יחליטו לקחת אחריות על הבריאות של ילדיהם?
שוב ושוב בחדשות מודיעים על איזו תרופה חדשה לטיפול במחלה שאנחנו גרמנו לעצמנו.
אני נדהם לראות עד כמה אנו לא שמים לב לבריאותנו ו/או לבריאות הילדים שלנו עד כדי זלזול.
יום ההולדת שהשתתפתי בו השבוע נערך לילד בשנת 2012, בחברה שבה יש עושר של מסרים שמבלבלים גם אותנו המבוגרים שלא לדבר על הצעירים, למשל, כל פעם שפותחים את הטלוויזיה יש תזונאי מומחה שמלמד אותנו כיצד לאכול נכון ובריא, ומצד שני יש פרסומת באותה תוכנית לדגני בוקר כלשהם לכאורה בריאים אבל בעצם מלאים כימיקלים שלא טובים לבריאותנו.
אז מה היה על שולחן יום ההולדת? תדמיינו לכם: שולחן רחב וארוך מלא בחטיפים מטוגנים מכל המינים והצבעים. צ'יפס בטעם כזה וכזה, ביסלי, במבה בכל מיני צורות( ואל תגידו שבמבה זה בריא כי זה עשוי מבוטנים), מרשמלו לבן וורוד,משקאות תוססים וממותקים בכל הצבעים ועוד בפלים, סוכריות למינהם, שוקולדים במגוון טעמים, מאפים מתוקים, ובנוסף עוגת יום הולדת ואם עד עכשיו לא גרמנו לילדים מכת סוכר, אז הם קיבלו גם שערות סבתא (צמר גפן מסוכר) כדי שייהנו. טוב, אז למה להיות פסימי? היה שם גם קצת מלון (:
כל המאכלים הללו, אם אפשר לקרוא להם אוכל בכלל, יוצרים בגופנו מחלות, מחלות שמתחילות ב: השמנה, סוכרת, מחלות לב, ויכולות להגיע גם לסרטן!
אני חושב עכשיו: יתכן שההורים באמת אינם מבינים, או שבעצם לא אכפת להם. מרבית האנשים מאמינים שמחלות "מגיעות לביקור" ואז הולכים "למוסכניק" (הרופא) שיתקן אותו.
וכל אלו שאומרים לי : אדמונד שחרר את זה, תן לילדים ליהנות לפעמים, הרי לא כל יום יומולדת, אז מה אם הם יאכלו קצת מתוק בימי הולדת, באמת שלא יקרה להם כלום... ואני עונה לכם: אם אתם חושבים שלא יקרה כלום, אתם פשוט לא רואים מה שמול העיניים שלכם, וזה ממש לא אחראי מצדכם, ותנסו דבר אחר, הפכו את מיכל הדלק של הרכב שלכם למזבלה. ובמקום לתדלק אותו בדלק איכותי, זרקו לשם זבל פעם בשבוע למשל. לא כל יום..רק לעיתים. מה אתם חושבים שיקרה? האוטו ייסע, יקרטע, ייחנק...מי יודע?
אתם חושבים עכשיו, מה פתאום לעשות את זה לרכב היקר, זה הרי חבל, הרי חתיכת הפח הזאת יקרה לנו. ובחיים לא נעשה לה דבר כזה נורא, אבל לילדינו? שם זה אפשרי ... אפשרי שהם יפתחו את הפה ושנאכיל אותם, בכל הזבל שבעולם. העיקר שהאימא שותה דייאט קולה (:
אז לאן אנחנו מתקדמים? אנו מוצפים טכנולוגיה, הרבה קידמה ואנחנו מרעים את מצב התזונה שלנו מיום ליום, אז נכון שתוחלת החיים במגמת עלייה, וזה אולי בזכות המדענים שמתפקידם "לתקן" אותנו, אבל אנו גם חולים הרבה וצורכים הרבה תרופות.
עכשיו בואו נעשה ביחד, הגיבו כאן ושתפו עם רעיונות ודרכים ומאכלים שניתן לשים בשולחן יום ההולדת שיהיה בריא וטעים.
אדמונד