האמת היא כי כולנו רוצים להרזות ולהיראות חטובים. עובדה נוספת היא כי רובנו התחלנו תהליך של דיאטה בשלב זה או אחר על מנת להגשים את המטרה של גוף חטוב ובריא.
עדיין, עולם שיטות הדיאטה מכיל בתוכו פרדוקס רציני: ככל יש יותר מוצרי דיאטה כמו גלולות, נוסחאות, שיטות ועצות, נראה כאילו פחות אנשים מצליחים לרדת במשקל. גם אם נתון זה אינו מדויק, ניתן לראות כי היחס אינו ישר, כלומר, אנחנו לא רזים יותר ממה שהיינו לפני עשרות שנים וממחקרים מסוימים אף טוענים שיותר. מדוע?
זבנג וגמרנו
הסיבה העיקרית לחוסר הצלחה של שיטות דיאטה היא הבטחת ה"זבנג וגמרנו." התרבות המערבית גורמת לנו לחשוב כי יש פתרון קסם להשמנת יתר ואם רק ניקח את הגלולה\תמיסה\שיקוי הכל יעבור מאליו. הגישה הזו גם גורמת לאנשים להרזות ולהשמין חזרה ברגע ששיקוי הקסם פג.
למעשה, שיטות אלה אינן דיאטה אלא טראומה לגוף. ברגע שהטראומה נגמרת הגוף חוזר ומעלה את השומנים במהירות שיא, וחוזר חלילה, מעגל שלא נגמר לעולם. האמת היא כי דיאטה היא תהליך פנימי כמו חיצוני בדיוק כמו כל התהליכים האחרים בחיים. צריך לעשות סוויץ מחשבתי על מנת להצליח ואף להתמיד.
זה בעצם קל
אשליית השפע שמספק העולם משפיע גם על המוח שלנו. חסכים פסיכולוגיים יכולים להתמלא במספר דרכים, אחת מדרכים אלה היא האוכל. לכן, הדרך הראשונה לעשיית דיאטה טובה היא פשוט להפסיק להאמין לכל הפרסומות והשטויות שמוכרים לנו בסופר.
האמת המרה היא כי המזון אותו אנו אוכלים אינו בריא ברובו, מלא כימיקלים ומספק לנו עונג רגעי אך סבל מתמשך. הגוף צריך לאכול רק מה שהוא צריך, אפילו גרם אחד לא יותר. ברגע שמבינים את זה, קל יותר לעשות דיאטה, כלומר, לתת לגוף את מה שהוא צריך באמת.
גוף ונפש
דיאטה הוליסטית אינה דיאטה אלא דרך חיים. בשורה התחתונה, היא גם יותר מהירה וקלה מכל שיטות הדיאטה האחרות. היא מהירה מפני שברגע שהגישה משתנית היא עובדת על הגוף כמו קסם והיא קלה מאוד מפני שהאדם מבין כי הוא לא מוותר על שום דבר.
דיאטה הפועלת על כוח רצון לא תחזיק מעמד כי היא מניחה הקרבה מסוימת. דיאטה הוליסטית היא כייפית, קלה ומחזיקה מעמד לאורך זמן. מה תעדיפו?