|
|
|
עולם הבירה הוא רחב ומגוון ולבירה יש סגולות רפואיות רבות -
המאמר הבא הוא דרכי הכנה, אנקדוטות על עולם הבירה ובירות מומלצות
למאמר המלא...
|
|
כיצד מייצרים בירה? אילו שלבים יש לבצע בתהליך הייצור ועל מה חייבים לשים דגש על מנת להצליח להגיע לטעם המושלם והמיוחל? סוד היין מגלה לכם את כל התשובות. במאמר זה נפרט על תהליך ייצור הבירה- קראו, בצעו והזמינו חברים לערב בלתי נשכח...
בהצלחה!
למאמר המלא...
|
|
היין ביקב בוטיק מיוצר מסוגי ענבים מובחרים ובכל שנה מנסים בעלי יקב הבוטיק לפתח יינות חדשים ולהכניס זני ענבים חדשים.
למאמר המלא...
|
|
למרות שזה נשמע משונה למי שלא מתעניין בתחום, בשנים האחרונות ישראל הלבנטינית הופכת אט אט למעצמה אמיתית בתחום היין. יין ישראלי בדגש על יקבי הבוטיק שנפוצים בעשור האחרון כפטריות אחרי הגשם הופך לשם נרדף לאיכות ולא מעט יינות ישראלים קוטפים את המקומות הראשונים חדשות לבקרים בתחרויות יין בינלאומיות. אבל לפני ניגש להווה ולעתיד, בואו נבחן את העבר או יותר נכון את סיפור האהבה בין העם היהודי היושב בציון ליין.
למאמר המלא...
|
|
כל כך הרבה כתרים נקשרו לו, ליין, במהלך ההיסטוריה, שאי אפשר למנות את כולם. יין נחשב למשקה מלכים, למשמח לב, למשחרר עכבות. באמצעות יין נהוג לחגוג אירועים חגיגיים, שמחות אישיות, שמחות לאומיות, חגים וחגיגות.
למאמר המלא...
|
|
סדנת יין כגיבוש לעובדים- סדנת יין ואלכוהול היא אטרקציה נהדרת כגיבוש לעובדים, ידוע שיין ואלכוהול משחררים עכבות וגורמים לאנשים להתחבר.
למאמר המלא...
|
|
כל מה שרציתם לדעת על ייצור יין בבית- איך עושים, כמה ולמה?
על כך, בהמשך
למאמר המלא...
|
|
במאמר זה תמצאו אינפורמציה חשובה על תהליך ייצור בירה באופן עצמאי
למאמר המלא...
|
|
יינן ויקטור שונפלד. קברנה סוביניון עם תוספת של 6% מרלו. 15% אלכוהול. 18 חודשי חבית.
היקב סיפר על היין בהשקתו בשנת 2009, כי "היין יישמר במצב מצוין 15 עד 20 שנה", תמחר אותו אז ב- 330 שקלים, וכמובן העניק המלצה להגישו עם מנה ראויה: "שילוב מרתק יהיה כתף טלה מושרה במרינדה, ממולא בפטריות בר ועשוי בצליה איטית על גחלי עץ" (כזה קשקוש לא שמעתי מזמן, והגיע הזמן שילדות ממשרדי יחסי ציבור יפסיקו להתאים יין לאוכל).
למאמר המלא...
|