יוצאים לטיול בשבילי ישראל? מתכננים קמפינג לכל המשפחה המורחבת? אולי אתם נוסעים לחו"ל ועיקר הדאגה שלכם היא כיצד תשיגו אוכל כשר בחו"ל? תכנון תפריט אוכל לטיול היא משימה כיפית, הרכבת תפריט שכל המשתתפים בטיול עתידים ליהנות ממנו מספקת הנאה רבה למי שמתכנן את הטיול. יחד אם זאת, כאשר מדובר על טיולים רבי משתתפים ואתם מעוניינים ליהנות מתפריט מגוון וגם כשר, כאן יש צורך וודאי לפנות לעזרה של מומחים. זה נכון במיוחד גם כאשר מדובר על נסיעות לחו"ל, בין השאר מכיוון שישנם נהלים של חברות התעופה ושדות התעופה להעברת מזון במזוודות.
לקמפינג מוצלח
מבחר אוכל לטיול משפחתי צריך לכלול מנות שכיף לאכול עם הידיים ושאינם מצריכים חימום או בישול. מזונות המתאימים לכך יגיעו ארוזים באריזות מיוחדות ויהיו עשויים מהמצרכים הטריים ביותר על מנת לספק את הטעם המשובח ביותר. כאשר מדובר על אריזות אוכל כשר בחו"ל, נדרשת מחשבת תכנון שונה במקצת, על כך נרחיב בהמשך המאמר. הרכיבו את תפריט הקמפינג כך שגם המשתתפים הצעירים וגם המשתתפים עניני הטעם ייהנו מהמבחר הקולינארי. מאפים מלוחים ומתוקים יתאימו מאוד למקרה זה וכמו כן גם סלטים מירקות מובחרים שצריך רק לערבב ולאכול. ניתן להזמין גם ירקות אפויים שכיף לאכול גם כשהם קרים או ללכת על מבחר בשרים קרים שניתן להגיש עם ממרחים ולחמים מפנקים.
ממה נובעת הבעיה שמונעת מאיתנו ליהנות מאוכל כשר בחו"ל
הסיבה שבגללה לא ניתן לקחת כל סוג של אוכל במזוודה, טמונה בחוקי חברות התעופה שאינם מאפשרים מעבר של אוכל לטיול בתוך המזוודות. על מנת ליהנות ממבחר אוכל כשר בחו"ל, יש לארוז אותו באריזות מיוחדות וגם להציג אישורים בדבר תכולת האריזה. לשם כך נועדו השירותים המיוחדים של מארזי אוכל כשר שניתן לקחת לכל מדינה.