בשנים האחרונות, רוב המשרדים והמוסדות מחזיקים מתקני שתייה, אשר מאפשרים שתייה של מים מינראליים, מים נקיים, אשר שייכים לאחת החברות הגדולות בתחום. רוב המשרדים והמוסדות השונים, ויתרו על האפשרות להגיש מים מהברז.
ובכן, אי אפשר להאשים אותם. איכות המים בישראל נמצאת בירידה מזה שנים, יותר ויותר פעמים אנו שומעים על זיהומי מים, קריסה של צינורות קיימים, חשש למחלות ועוד. זו הסיבה שמשרדים ומוסדות המכבדים את עצמם, מחזיקים מיני בר מים, ממנו אפשר ליטול הן מים קרים והן מים חמים במידת הצורך. בשנים האחרונות, גם בבתים הפרטיים אנו מגלים לא מעט מטבחים אשר יש בהם בר מים.
אז נכון, תמיד אפשר להתקין מסנני מים, אשר יאפשרו לנו לשתות מים נקיים, אך הם לא יהיו מטוהרים ונקיים כמו מים מינראליים המוגשים לנו מתוך בר מים או מתקני מים ביתיים.
ישנם מספר דברים חשובים שצריך לדעת, בטרם בוחרים לרכוש בר מים. ראשית, מדובר במים הנמכרים לנו מטעם אחת החברות של מים מינראליים. אותם חברות, מהם אנו מזמינים את המתקן, מביאות לנו גם מיכלים גדולים של מים מינראליים, אותם מניחים על המתקן, ומחברים לצינור אשר דרכו עובר המים אל הברז, ודרך הברז אנו יכולים למזוג לנו מים.
במשרדים או במוסדות שונים, אותם מתקנים, דורשים כמובן כוסות אותן יש לקנות בעצמנו. שם משתמשים בכוסות פלסטיק בעוד שבבית אצלנו, נשתמש בכוסות רגילות. הבדל נוסף בין בר מים ביתי למתקן שתייה משרדי הוא, עצם העובדה שבר המים הביתי, יכול להיות קטן מאוד, לא תמיד יכיל מיכל, אלא לפעמים יכיל מטהרי מים, וכך נהנה ממים רגילים שעוברים טיהור. הבר יונח על השיש, בדיוק כמו היה מכונת קפה או כל מכשיר אחר. מתקן המים המשרדי יהיה גדול יותר, מאחר והוא צריך לשמש את כל עובדי המשרד ואורחיו. בשני המקרים, יש לשמור על הניקיון של הפייה, על מנת שלא יצטבר שם לכלוך ואבנית, אשר יגרמו לזיהומו.
נקודה נוספת חשובה היא, לזכור להזמין את מיכלי המים למשרד, לפני שהמיכל האחרון נגמר. החברה בדרך כלל באה באותו יום או יום למחרת, להביא מיכלים חדשים (הכמות תלויה בצרכים של המשרד), הם ידאגו לחבר את המיכל הראשון, כאשר שאר המיכלים תצטרכו לחבר בעצמכם, שתגיע השעה לכך.
מים מינראליים, כמו שאוהבים לומר, הם מים מהטבע. הם מים נקיים ומטוהרים. עם זאת, אסור לשכוח, שגם הם עוברים תהליך מסוים במפעלי החברה, ולא אחת תהליך זה נפגם. רק בשנת 2009, היה מקרה חמור של זיהום, שגרם להורדת אלפי בקבוקים של מים מינראליים מהמדפים בגלל זיהום. לכן חשוב לשים לב, לא רק עם איזו חברה עובדים, אלא גם לקרוא מעת לעת בעיתון, מה מתרחש, כדי לא לגלות, שאתם צורכים מים מזוהמים.