כורכומין BCM-95
כידוע, כורכומין – תמצית החומרים הפעילים בשורש צמח הכורכום, התגלה כמחולל פלאים במספר תחומים ונחשב לתחום מהפכני עד כדי כך שארגון הבריאות העולמי (NIH) החליט לסבסד מחקרים רבים הקשורים לאופי פעילות הכורכומין וכיצד ניתן ליישם את אותן התכונות במצבים בריאותיים רבים (גם במחלות הסרטן כגון סרטן ריאות,סרטן המוח). היות והתמציות שהופקו בעבר לא סיפקו את המינון הרצוי שיועבר לזרם הדם על מנת לחולל שינויים רציניים בגוף המטופל ולא נתנו את המענה המלא לו ציפו החוקרים, פותחה נוסחה חדשה למיצוי שורש הכורכום הקרוי BCM-95. זו נוסחה אשר מעלה את רמת הכורכומין בדם מהר יותר ולאורך זמן ארוך יותר ולכן התוצאות הן ברורות יותר וחד משמעויותיות יותר.
על פי הממצאים שעה לאחר נטילת הכורכומין הוא כבר נספג דרך מערכת העיכול לתוך מחזור הדם וריכוזו בדם עלה למקסימום לאחר 4.5 שעות. גם לאחר 8 שעות ניתן היה עדיין לגלות אותו בדם בניגוד לתמציות מן הסוג הישן אשר לקח לו שעתיים להגיע לריכוז שיא ולאחר 4.5 שעות נעלם ממחזור הדם. לא רק זאת השיא שתמצית הכורכומין הישן הצליח להגיע אליו היה נמוך פי שתיים מנוסחת ה-BCM-95 מה שהיווה נקודת שיא במחקרים.
נקודת השוואה חשובה לא פחות, נוסחת ה-BCM-95 אינה עושה שימוש בפיפרין לעומת הנוסחה הישנה. פיפרין הינו חומר שעוזר בספיגת הכורכומין דרך מערכת העיכול בצורה יעילה יותר, אך נתגלו מספר בעיות היות והוא מעכב מטבוליזם של תרופות אחרות ומגביר עקב כך את ריכוזם בדם מה שעלול לסכן חיים. נוסחת ה-BCM-95 הראה תוצאות ספיגה טובות יותר וזמן המצאותו בזרם הדם של הכורכומין ארוך יותר אף מזו של תמצית כורכומין מבוססת פיפרין.
כיצד עובדת שיטת ה-BCM-95?
ובכן, המפתחים השתמשו בשיטת החזרה לשורשים על מנת להצליח במשימה זו. במקום להנמיך ולטהר את תמצית הכורכום הם הוסיפו לתוך התמצית בצורה לא מעובדת את החומרים שהולכים לאיבוד בזמן הפקת התמצית. מה שמאפשר בפועל קבלת מוצר שהוא טבעי לגמרי ובעל עצמה חזקה יותר עם תוצאות טובות יותר , היות ובין מרכיבי הכורכומין ישנה סינרגיה אשר מגבירה את תכונותיה הטובות של הכורכומין.
וסיכום, התוצאה המתקלת זמינה מבחינה ביולוגית פי שבע לפחות מן התמצית הרגילה של כורכומין 95% וכל זאת במינון נמוך הרבה יותר מן המקור. ואם התלבטתם עד כה לגבי יעילות הכורכומין בנטילה דרך מערכת העיכול נדמה לי שהמכשול כבר הוסר מן הדרך.