בצק סוכר- החלום והמציאות
כולם מכירים את הבצק המדהים הזה שניתן בקלות להפוך אותו לכל דבר שאתם רק רוצים שהוא יהיה. עוגות מבצק סוכר מעטרות את כל המסיבות ואת כל האירועים החשובים ביותר בחיינו. אם ראיתם עוגות חתונה, אז בטח ראיתם שזה הכל עוגות שעשויות בצק סוכר. למקרה שנתקלתם בעוגות ימי הולדת, אז ברור שהבנתם- עוגת בצק סוכר. הבצק הזה מלווה אותנו בכל תחום בחיים שלנו, בכל האירועים השמחים ביותר שלנו, הוא תמיד איתנו.
מה כל כך מיוחד בבצק סוכר?
הקסם הגדול של העוגות האלו זה היכולת להפוך אותן לכל דבר שרק רוצים בלי לעשות מאמצים מיוחדים כל שהם. גם האדם הלא טכני ביותר בעולם, יכול לקחת עוגת בצק סוכר ולעשות איתה משהו יפה.
עבדכם הנאמן שכתב את המאמר הזה מחשיב עצמו לאדם נטול כישרון לחלוטין, עדיין הצלחתי ליצור סוג של רכב קטן כקישוט לעוגת בצק סוכר. אני אשמח לעבור על הדברים שאמורים יותר מהכל להוות עזרה משמעותית להצלחת אירועים חברתיים, מסיבות וימי הולדת:
תבניות אפייה:
במיוחד אם אתם לא מוכשרים בעליל כמוני, אתם תצטרכו עזרה של מקצוענים. במקצוענים אני לא מתכוון לשף אהרוני, כי הוא ככל הנראה לא יהיה פנוי לבוא לעזור לכם להכין עוגה, אבל תבניות אפייה, בהחלט יבואו לעזור לכם, אפילו בשמחה.
תבניות אפייה הן אותן צלוחיות מתכת שבאות לתת צורה לעוגה או לתבשיל שאתם מכינים. במידה ורוצים להכין עוגה שהיא תהיה בצורה של עיגול מושלם, תבניות אפייה עגולות יעזרו לכם לסגור את הפינה הזו בקלות. פשוט תחליקו את הבצק לתוך התבנית ותראו איזה צורה עגולה ויפה יוצאת לכם. תענוג.
סוד הקסם של עוגות בצק סוכר, זה האפשרות להיראות בתור שף מומחה ללא שום יכולת לעשות את הדבר הפשוט ביותר בעולם. ברגע שמפעילים את הכלים הקיימים בצורה קלה ונגישה במטבח ובסופר מרקט מגלים שניתן לעשות דברים מדהימים ללא מאמץ מיוחד.
קונים בצק סוכר, זורקים אותו לתוך תבנית אפייה ויוצרים עוגה יפה מאוד.