|
מאמר הסוקר בקצרה קווים לדמותה של תל אביב המהווה מרכז של
חיי תרבות ופנאי עם שלל של תחומי בילוי אפשריים הנותנים מענה לכל גחמה בכל שעה משעות היום.
למאמר המלא...
|
|
המטבח המודרני הביא עמו חידושים רבים ובין השאר מדובר על כלי אפייה בעלי שימושים נהדרים החוסכים עמל וזמן רב של השקעה באפיית עוגות, עוגיות, לחמים ושאר מאכלים טעימים. עוד על כלים למטבח מסוג זה במאמר הבא.
למאמר המלא...
|
|
ענף המזון מביא עמו טרנדים חדשים רבים מדי שנה וריכזנו עבורכם מעט מאלו שהיו פופולאריים במיוחד בשנת 2015.
כל מי שהם חובבי מטבח יודעים כי ללא כלי מטבח איכותיים קשה להכין את המאכלים האהובים ובטח לא את אלו שנחשבים מיוחדים ומעניינים במיוחד. כל זאת על אחת כמה וכמה כאשר מדובר בכלי אפייה.
למאמר המלא...
|
|
ענף המתנות לחגים הפך זה מכבר לחגיגה של ממש למטבחי השכירים בישראל שכן מרבית המתנות עברו לאחרונה מתלושי חג למגוון כלי בית, כלי מטבח, בישול ואפייה.
למאמר המלא...
|
|
יכול להיות שאנחנו מושפעים חזק מט"ו באב, אבל אנחנו באמת מתכוונים לכך שכיסוני דים סאם לב עשויים באהבה והמון תשומת לב. כל כיסון הוא כאילו הראשון שאנחנו מקפלים.
למאמר המלא...
|
|
תפריט אחד ליום אחד לנכד טבעוני, כך שגם רניבורים יכולים לאכול ממנו בכיף.
למאמר המלא...
|
|
החיים המודרניים המהירים, דורשים מכולנו שגרות יום עמוסות של ריצה ממקום למקום עם אינספור עיסוקים וסידורים. העומס הגדול גם ככה גדל עם התרחבות המשפחה והצטרפותם של בני משפחה חדשים. בתוך שגרה עמוסה אנו שואפים להקל על עצמנו כמה שאפשר כדי לסיים את היום עם הלשון קצת פחות בחוץ. אחד הדברים המסייעים לכך היא זמינות נוחה של הדרוש על מנת לספק את הצרכים הבסיסיים ביותר שלנו.
למאמר המלא...
|
|
בשנים האחרונות ניתן לראות הרבה ישראלים שמעדיפים להשקיע בציוד בישול וכלי עבודה למטבח באיכות גבוהה. כאשר מדובר בכלי עבודה למטבח לא מדובר רק במכשירי חשמל כמו תנור איכותי או כיריים משוכללות. לא פחות מכך, מדובר גם בסכינים איכותיות כגון סכיני שף ואמצעים נוספים לחיתוך חומרי גלם שונים. מכיוון שהסכינים השונות הופכות להקות עם הזמן, חשוב להקפיד על השחזה תקופתית, יעילה וטובה.
למאמר המלא...
|
|
בעת קביעת התפריט הביאו בחשבון גם את סוגיית הכשרות, אם היא רלוונטית, וזכרו שלקינוחים על בסיס חלב יש תחליפים, ולא בהכרח צמחיים (חלב קוקוס, בסיס פירותי). האם אתם זקוקים שחברת קייטרינג חלבי תביא גם בר או שתדעו האם החברה היא מפיקה עבורכם אירוע גדול או קטן, פורמלי או לא פורמלי, בפנים או בחוץ, לא משנה מה אתם מתכננים – זכרו רק להבטיח שחברת ההסעדה מעניינת אתכם ויכולה למעשה לטפל באירוע שבחרתם.
למאמר המלא...
|
|
בשנים האחרונות רבים מאיתנו שמעו לא מעט את המושג "דיאטת גלוטן", "מוצרים ללא גלוטן", ואפילו "לחמים ללא גלוטן". אז מהו הטרנד הזה שכולם מדברים עליו?כל מה שרצית לדעת על גלוטן ולא העזת לשאול.
למאמר המלא...
|