גורמה בצפון הארץ - יותר ויותר מסעדות בצפון תפסו תאוצה והן מציעות אוכל מצוין ומגוון, החל מתפריט בשרים בסגנון דרום אמריקאי, מסעדות שף, מסעדות דגים, מסעדות המתבססות על המטבח הצ'רקסי, מסעדות חלביות ועוד.
טרנד נוסף הוא המסעדות הביתיות בהן שפים ובשלנים מארחים ומגישים ארוחות פרי ידיהם בביתם הפרטי. המסעדות שבצפון מתבססות בתפריט שלהן על חומרי הגלם הטריים של האזור, ועל יינות של מיטב היקבים ברמת הגולן.
החלטתם לצאת לחופשה בצפון, בחרתם צימר רומנטי מבודד, או בקתת אירוח משפחתית מרווחת, סימנתם מסלולי הליכה, נרשמתם לטיול טרקטורונים, או רפטינג, הזמנתם מסז' וסיכמתם לקפוץ לביקור ביקב בוטיק, לאחר כל התוכניות כדאי שתציינו בפניכם מספר מסעדות שמומלץ לכם לבקר בהן בזמן החופשה.
בחלק מהצימרים ובתי האירוח בהם בחרתם להתארח תוכלו ליהנות מארוחת בוקר כפרית וטרייה, אך חלק בלתי נפרד מהחוויה של חופשה הוא לאכול בחוץ,
וליהנות מביקור במסעדות אליהן לא יוצא לכם להגיע לעיתים תכופות. בעלי הצימר שלכם יוכלו להמליץ לכם על מסעדות טובות בקרבת מקום, ואף לספק לכם קופוני הנחה.
מסעדות רבות בצפון ממוקמות באזורים מקסימים, והנוף הנשקף מהן תורם לחוויית הסעודה, מרביתן מתאימות לארוחות ערב רומנטיות, וחלקן מציעות בנוסף לארוחה שפע של פעילויות מיוחדות כמו הדרכות וטעימות יין, וכן עיסוקים לילדים, כמו מתקני שעשועים, כרי דשא, רכיבה על סוסים ועוד.
בחלק השני נמליץ על מסעדות איכותיות באיזור רמת הגולן, בגליל ובצפון בכלל - מסעדות שאסור לפספס!