גדילה לגובה וצמיחה במימדי הגוף, ראשית יש להבין שלוחית הגדילה ממוקמת בין האפיפיזה והמטפיזה ומורכבת משלושה אזורים (אזור מנוחה, ריבוי והיפרטרופי).
כל אזור מהאיזורים הנ"ל מכיל כונדרוציטים שונים בשלבי בידול שונים.
אזור המנוחה מכיל כונדרוציטים קטנים הפועלים כתאים דמויי תאי גזע עם קצב שכפול איטי.
האזור המתפשט מורכב מכונדרוציטים שטוחים המגיעים לאורך הציר הארוך של העצם ובעל שיעורי שכפול גבוהים.
האזור ההיפרטרופי הוא שכבה של הכונדרוציטים העוברים התמיינות סופנית ובעלת עובי מוגבר, מקיפה את המטריצה המסולקת, ומשכה גורמים להיווצרות עצם וכלי-דם.
בגיל ההתבגרות המוקדם, לכונדרוציטים יש פוטנציאל להתפשט ולהבדיל ברציפות. עם זאת, בגיל ההתבגרות המאוחר, פוטנציאל זה פוחת עם הגיל. כאשר התפשטות נעצרת לחלוטין, גם צמיחת האורך (לגובה) נעצרת והגובה הסופי הושלם של ההאדם בוגר שסיים את הליך הגדילה והצמיחה לגובה.
איך לגדול לגובה באופן טבעי אנשים רבים בחברה המודרנית לוקים בחומרים מזינים חשובים כמו ויטמין D וסידן
מקור: Pages 126-134Received 25 Nov 2013, Accepted 03 Mar 2014, Published online: 07 Jan 2015.
חומרים מזינים אלה ואחרים חשובים מאוד לצמיחת העצמות ולבריאות הכללית. אכילת חלבון מספיק חיונית גם לבריאות העצם, אם כי יש אנשים ששאלו האם צריכת חלבון גבוהה יכולה לפגוע בעצמות שלך.
כמובן שהחלק הכי חשוב הוא להתאים את תוכנית התזונה למטופל בהתאמה אישית ובהתאם לתצבו הפיזי (בדיקות וכו')...
עם זאת, ניתוח גדול של 36 מחקרים מצא כי צריכת חלבון גבוהה יותר אינה מזיקה לעצמות שלך. למעשה, צריכת חלבון גבוהה יותר הייתה מועילה לצפיפות העצם של עמוד השדרה.
מקור: Am J Clin Nutr. 2017 Jun;105(6):1528-1543. doi: 10.3945/ajcn.116.145110. Epub 2017 Apr 12.