סוכרת וכרומיום

סוכרת וכרומיום

כרום הוא האחד המרכיבים הנפוצים ביותר בקרום ומי הים של כדור הארץ. הכרום  קיים בסביבה שלנו בשלוש צורות שונות: כמתכתי כרום, הכרום כtrivalent (3 Cr) וכמו כרום hexavalent (6 Cr). הצורה הנפוצה ביותר מתרחש באופן טבעי היא כרום trivalent הנמצא במזונות רבים (כולל חלמונים, שמרי הבירה, סובין חיטה ואגוזים) והוא חומר מזין חיוני לתפקיד toxicity.The נמוך מאוד של כרום בשמירה על רמות סוכר בדם זוהה לראשונה בשנת 1957 על ידי מדען בשם וולטר Mertz מחקר, שגילה את חומר טבעי בשמרי הבירה שהורידה את רמות הגלוקוז בדם בחיות מעבדה. הוא קרא לגורם זה חומר גלוקוז סובלנות (GTF). GTF התברר כצורה פעילה ביולוגי של כרום trivalent ומורכבת עם כמה חומרים מזינים אחרים, כולל חומצת אמינו חומצות גלוטמית, ציסטאין וגליצין (הנקרא כיום chromodulin). כרום הוא המרכיב החשוב ביותר של GTF. GTF מגביר את פעולת אינסולין ברצפטור לאינסולין על פני התא, הפועלים לקידום תנועה של גלוקוז לתאים שבו ניתן להשתמש כsource.Chromium אנרגיה מעורבת במטבוליזם של חומצות גרעין, אובניים הבניין של ה-DNA בכל תא . בנוסף, כרום הוא חשב גם להשתתף בחילוף חומרים של כולסטרול ולכן עשוי למלא תפקיד ברמות כולסטרול בדם הנרמול. עדויות רבות מצביעות על כך שכרום מסייע לשמור על רמת סוכר בדם תקין ורמות אינסולין ותומך גם רמות כולסטרול תקינות.

סיבות וסימפטומים של מחסור בכרום

מחלות כגון סוכרת והפרשת כרום עליית מחלת לב, ולכן להגדיל את כמות הכרום נדרשת על ידי הגוף. לחץ נפשי, כמו גם פציעה וטראומה גופנית גם להעלות את הפרשת כרום, ובנוסף הם יגדלו צורך של הגוף לכרום באמצעות מנגנון אחר. כאשר הגוף נמצא תחת לחץ, זה מגדיל את תפוקתו של הורמונים מסוימים שיכול לשנות את האיזון וכתוצאה מכך רמת סוכר בדם, יצירת הביקוש לשיטות יותר chromium.Because המסחריות מזון עיבוד להסיר את רוב הכרום באופן טבעי ממזון שנצרך בדרך כלל, מחסור תזונתי הוא כרום האמין להיות נפוץ מאוד בארצות הברית. עמידות לאינסולין, מצב שבו תאי הגוף אינם מגיבים לנוכחות של אינסולין אותת להם להוביל הגלוקוז מהדם, קשורה במחסור בכרום. עמידות לאינסולין וכתוצאה מכך עלולה לגרום ליפראינסולינמיה והיפרגליקמיה, סוכרת, יתר לחץ דם, רמות טריגליצרידים גבוהות, ורמות כולסטרול HDL נמוכות. בטופס זה שמתייחס אליו כתסמונת X או תסמונת מטבולית, מצב הקשור לסיכון גבוה יותר של לב ומחלות של כלי דם.

אינטראקציות סמים תזונתיים

אם הינך נוטל אינסולין או תרופות להורדת רמת סוכר אוראליות (במיוחד כיתת סולפונילאוריאה כגון glyburide או glipizide), לדבר עם ברופא לפני נטילת תוסף כרום מאז המינרלים יכול לגרום לרמות סוכר בדם לרדת. S / הוא עשוי להזדקק להפחתה במינון הנוכחי של תרופה, כך שרמות הסוכר בדם שלך לא באופן משמעותי תרופות decrease.Some להקטין את הספיגה של כרום: סידן קרבונט כפי שנמצא בסותרי חומצה ותוספי סידן, בעוד שאחרים, כגון אספירין להגביר את הספיגה של כרום .

תוספת של הכרום

בגלל ליקויי בתזונה האמריקנית הממוצעת מומלץ לאנשים עם סוכרת מסוג 2 לקחת תוספי כרום. גוף גדול של מחקר ומספר מחקרים קליניים הראה כי נטילת תוסף כרום עם מעל 500 מיקרוגרם לשליטה על רמות סוכר בדם היום הוא השתפר. קיימת מחלוקת כי יש כמה מחקרים אשר לא אשר תוצאה זו כוללת מחקר קליני שפורסם לאחרונה אחד (טיפול בסוכרת, מאי 2007). עם זאת, מחקר זה השתמש במינון נמוך של רק 200 מיקרוגרם של כרום שמרים. בגלל כרום יש מעט או ללא סיכון למטה בצד ועשוי לשפר את בקרת סוכר נועזת, יש לו משפט סביר באנשים עם סוכרת מסוג 2.