דיאטה הוא נושא שמעסיק אנשים רבים מאוד אשר מעוניינים לרדת במשקל. עם זאת, דיאטה אינה תמיד מכוונת דווקא לירידה במשקל. ישנם מקרים בהם אנשים אשר סובלים מתת תזונה, הפרעות אכילה או בעיות שונות עושים דווקא סוג אחר של דיאטה אשר נקראת דיאטת השמנה. לא משנה איזו דיאטה בוחרים לעשות מומלץ לבצע אותה בליווי צמוד של דיאטנית ולעתים גם רופא. דיאטנית יכולה לתת ייעוץ מקצועי, להרכיב תפריט אישי המותאם באופן פרטני לכל מטופל. שמירה על דיאטה והקפדה על התפריט ועל המלצותיהם והנחיותיהם השונות של הרופא ושל הדיאטנית זה הדבר אשר יכול יותר מכל להצלחתה של כל דיאטה.
דיאטה היא למעשה הקפדה על תזונה נכונה. ישנם סוגים רבים מאוד של דיאטות בשוק וכל אחד יכול לבחור את אותה דיאטה אשר מתאימה לו ביותר באופן אישי. כמו כן, על מדפי חנויות הספרים ובאתרי אינטרנט שונים ישנם אין ספור ספרים על דיאטה, אתרים העוסקים בדיאטה, קבוצות פורום על דיאטה והרשימה עוד ארוכה מאוד. אחת הסיבות שהנושא של דיאטה זוכה להתעניינות רבה כל כך הוא שישנם אנשים רבים אשר סובלים ממשקל עודף וזקוקים לדרכים שונות להוריד אותו. מלבד פעילות גופנית מובן מאליו שהם זקוקים להקפיד על דיאטה שתעזור להם להוריד במשקל. גם אנשים הסובלים ממחלות שונות דוגמת סכרת או צליאק צריכים להקפיד על דיאטה מסוימת שתעזור להם לשמור על מצבם הבריאותי הטוב.
דיאטה צריכה להיות מלווה פעמים רבות גם באורח חיים בריא. זאת אומרת, שמלבד הקפדה על דיאטה יש להקפיד גם על פעילות גופנית כזו או אחרת, המנעות מעישון וכן הלאה. באמצעות שמירה על דיאטה אורח החיים יכול להשתפר פלאים ולהביא לא רק לירידה הרצויה במשקל אלא גם לשיפור ההרגשה. כך שמי שאכן צריך לשנות את אורח חייו שלא יפחד מעשיית דיאטה.