ישן לצד חדש
כאשר אנו באים לעצב מחדש מטבח, או למעשה כל חדר אחר בבית, עלינו תמיד לשקול בין מה נוח ושימושי ויענה על הצרכים היום יומיים שלנו, ובמקביל מה יפה ומתאים לטעם האישי שלנו וגורם לנו להרגיש נוח ונעים בביתנו שלנו. בנוסף לבחירות ופשרות שאנו נאלצים לעשות בין נוח ליפה, פרקטי לאופנתי, עלינו גם לחשב את העלות של העיצוב החדש שאנו עומדים לבצע, שכן עיצוב הבית, ובפרט המטבח אינם הוצאה מבוטלת.
אחד הדרכים להימנע מהחלטות שגויות בתחום , הן ללכת על שילוב בין אלמנטים שמרניים ומסורתיים לבין אלמנטים מודרניים ואופנתיים שניתן להחליפם מפעם לפעם אם באמת רוצים. באופן זה אנו זוכים ליהנות מכל העולמות- גם מהאופנתי, היפה והטרנדי וגם מהשמרני הפרקטי והקלאסי.
העץ כחומר גלם
מטבחים כפריים הם דוגמא מצוינת לתחום שמאפשר לנו ליהנות מכל העולמות גם יחד. מצד אחד, חומר הגלם העיקרי שלהם הוא העץ- חומר גלם המלווה את האדם כבר אלפי שנים, בזכות עמידותו הגבוהה, והקלות שבה ניתן ליצור ממנו חפצים גדולים כקטנים. אך הפרקטיות והעמידות של העץ, אינה הסיבה היחידה שאנו כל כך אוהבים להשתמש בו לעיצוב הבית. העץ, שנמצא עימנו לאורך כל ההיסטוריה, מעורר בנו רגשות של נוסטלגיה, ביטחון, וחום. כל אלו הם בדיוק הדברים שכל בעל בית רוצה להכניס לביתו. במיוחד כאשר מדבור בעיצוב המטבח, אותה החדר המזין אותנו וחיוני כל כך לקיום המשפחה, העץ הוא חומר גלם אהוב ושימושי במיוחד.
מודרני ואופנתי
מצד שני, כאשר באים לעצב מטבח בסגנון של מטבחים כפריים, העץ אינו חומר הגלם היחידי בו ניתן להשתמש. עבור כל אלו שאוהבים מראה מגוון ולא שמרני מדיי, ניתן לשלב אריחים שונים העשויים חומרים כמו- ברזל, קרמיקה ועוד. האריחים יכולים להיות עם ציורים שונים והם מוסיפים נגיעות אתניות, אירופיות או מודרניות...בהתאם לטעם שלכם. השילוב של אריחים ושל חומרים שונים בתוך המטבח מעניק למטבח כולו מראה מעניין שמשקף את האני האישי שלכם. כך אתם נהנים מכול העולמות גם מעיצוב קלאסי וגם מביטוי אישי שמאפשר לכם לא להישאר אדישים לאופנות מתחלפות.
לבשל כמו שף
פרט למראה הייחודי של מטבחים כפריים, יתרון נוסף שלהם הוא כאמור הנוחות והפרקטיות. מטבחים כפריים מעוצבים בצורה של "הפרד ומשול" , ישנם הרבה מגירות, הרבה תאי אחסון, הרבה ארונות וכמו כן משטחים רחבים המקלים מאוד על תהליך הבישול והאפייה. כל אלו מאפשרים לכם לשמור על הסדר במטבח, להפריד בין שימורים לבין חומרי ניקוי וליצור פינות נפרדות לפי בחירתכם- פינה של אוכל, פינת בישול, פינת תלייה לסירים ומחבתות ועוד. המשטחים הרחבים שמגיעים עם מטבחים כפריים הם בונוס ענקי לכל מי שהוא חובב בישול , אשר יודע שהנאת הבישול אינה מושלמת אם צריך לצופף את כל התבשילים והתבלינים לתוך פינה נידחת.
עלות ותועלת
כאמור בהתחלה, שיקולים של נוחות ויופי אינם מבטלים את השיקול הכלכלי, שבסופו של דבר משפיע על ההחלטות של כולנו. עלותם של מטבחים כפריים אינה זולה. אבל מצד שני, בעיצוב מטבח אסור בשום אופן לחפש את הזול ביותר! מטבח זול ולא מושקע הוא מטבח שיתחיל להתפרק תוך שנתיים שלוש, ואז תמצאו עצמכם מוציאים שוב אלפי שקלים עבור בניית מטבח חדש. אם מחשבים את התועלת, העמידות והיופי של מטבחים כפריים מגיעים למסקנה הבלתי נמנעת שזוהי השקעה מאוד משתלמת שתשרת אתכם שנים ארוכות.