לאחר שצפה חילופי זוג מאושר נדרים ולהתחיל את חיי הנישואים שלהם יחד, האורחים שלכם יהיו רעבים. רבים מהאורחים אולי טיפס חזרה על אכילה כדי להיראות טוב בתמונות, או פשוט כי הם היו כל כך עסוקים במהלך היום.
אז להאכיל אותם נכון.
צרכים שונים
כשאתה מרכיב כזה מבחר גדול של אנשים, יש בהכרח אלה שיש להם דרכים מסוימות או העדפות האכילה. אתה עשוי לגלות כי ישנם צמחונים או לאלה שלא יכולים לאכול חלב. אתה יכול להיות חולה סוכרת בקהל או מגבלה בריאותיות אחרות.
האם יש לך לעשות סידורים עבור כולם?
אתה בהחלט צריך לנסות יש אפשרויות עבור כל סוג של הסדר לאכול. במקרה של אלו שאינם אוכלים בשר, אולי כדאי לך יש לזניה גבינות זמין או צלחת פסטה. זה הופך להיות מקובל על שתי אפשרויות בכל מקרה, אז למה לא להציע להם?
דרך נוספת להתמודד עם הצרכים המגוונים הוא להגיש ארוחת ערב בסגנון בופה. זה מאפשר לכל אדם לבחור רק את מה שהם רוצים או מה הם יכולים לאכול.
כיצד למצוא אוכל טוב
הרבה קייטרינג לחתונה לסמוך על מילה של הפה (לא משחק מלים המיועד) כדי לקבל את השירותים שלהם מוכרים. אם אתה יכול, לדבר עם אנשים אחרים שיש להם להתחתן בעיר שלך כדי לראות מי הם ממליצים. כמובן, אתה עדיין רוצה לראות אותם בעצמך, אבל הרשימה הזו יכולה להיות נקודת התחלה נהדרת.
דרך נוספת למצוא קייטרינג טובה היא לדבר עם רכזי לאולם קבלת הפנים. פעמים רבות הם גם דורשים שימוש הקייטרינג מסוים או שיש להם רשימה של אלה שהם ממליצים.
כמובן, אתה רוצה לקבוע תור עם כל המועמדים קייטרינג כדי לעשות מבחן הטעם של אפשרויות בתפריט שלהם. בשלב זה, אתה יכול לבחור מה שאתה חושב שהאורחים שלך ייהנו.
ארוחה טובה היא דרך נהדרת לשלוח תודה שלכם לאורחים שלכם לבוא לחתונה שלך. זה החלק הזה לא צריך להיות skimped על מסיבה כלשהי. כמובן, זה לא אומר שאתה לא יכול למצוא אפשרויות בינוני במחיר.
נסה המסעדה האהובה שלך, למשל. אם הם מסוגלים לספק, ואז תוכל לקבל עסקה טובה יותר, כי אתה קונה אוכל בכמויות גדולות.
לאחר חבר, הוא טבח הוא אפילו יותר טוב, כל עוד הם לא אכפת לי לעבוד דרך החתונה.
אז אתה כבר טעם את הנפקות של הקייטרינג ועל שבחרת אפשרויות התפריט הראשי שלך. מה לגבי שתייה?
מה על הברז
בדומה לבחירת האפשרויות בתפריט, תצטרך גורם אילו סוגים של משקאות לכולם רוצה לשתות. הדרך הקלה ביותר לדאוג זה כדי להציע בר שירות מלא. בדרך זו, האורחים יכולים לשתות תערובת של כל סוגי או שהם יכולים להיצמד יין ובירה.
אתה רוצה תוכנית באפשרות זו בזהירות כפי שאתה עשוי לשלם בסופו של דבר יותר ממה שאתה רוצה. בדוק עם ספק באשר לאופן משקאות רבים כל אורח יכול היה, או יכול לצפות אספקת כי יובא. ברוב המקרים, אין גבול.
עצה: לעולם אל יש בר במזומן. ביצוע האורחים שלכם לשלם עבור המשקאות שלהם כאשר הם יכולים גם לשלם עבור הבגדים שלהם התחבורה היא פשוט הרבה לשאול.
מה לבחור בשביל כולם
במונחים של יין ובירה, טעים ומגוון הם עצומים, איך מישהו בוחר?
העצה הטובה ביותר היא לבחור 4-5 סוגים שונים של בירה עם כל אחד שיש מספיק כדי למלא את כוסו של כולם. זה אולי יפתיע אותך, אבל לפעמים כל האורחים שלך יאהבו את אותו הדבר מומלץ לוודא כי הם יכולים לקבל את זה.
לגבי היין, מומלץ לפחות אחד בכל varietal אדום varietal לבן. זה מבטיח יותר מתונה ובחירת יותר חומצי. דרך לוודא שכולם מאושרים הוא למצוא תערובות של כל היינות הללו. מאת תערובות, זה אומר למצוא אדום הכוללת מרלו, סירה, פינו נואר ו, ואילו לבן עשוי לכלול שרדונה, reisling, ו זינפנדל.
אלו יכול להיות מסובך למצוא, אבל הם pleasers הקהל.
שמפניה על טוסטים
טוסטים הם פשוט לא טוסטים בלי זכוכית קטנה (או שניים) של שמפניה. זה השכל הישר כדי לוודא את הזוג החדש מסיבת החתונה שלהם יש את מיטב מאוד שמפניה (כפי שנקבע על ידי התקציב), בעוד שאר האורחים יש עוד מגוון. באולמות קבלת הפנים רבות או שירותי קייטרינג, השמפניה עבור מסיבת החתונה מסופק.
כמובן, תהיה גם המיועדים לנהגים בחתונה, אז אתה גם רוצה יש מים, סודה, קפה, מיצים זמין גם כן. כאשר אתה מתכנן את זה היטב, כולם יהיו רווי מים במשך כל הערב.