שמן האבוקדו הינו בעל פרופיל חומצות שומן ייחודי – עשיר בשומן חד בלתי רווי1 (בעיקר חומצה אולאית חד בלתי רוויה 18:1) ומכיל כמות נמוכה של שומן רווי. שמן אבוקדו אינו מכיל שומן טראנס.
למאמר המלא...
|
כולנו יודעים שכדי לרדת במשקל צריך יותר מתזונה נכונה
למאמר המלא...
|
למרות ההבדלים של התפריטים בין סוגי האנשים השונים ישנם כמה עקרונות מנחים כלליים לתזונה בריאה המשותפים לכולם. תזונה נכונה צריכה להיות בריאה אך טעימה..
למאמר המלא...
|
חומצות שומן חיוניות לחיים בריאים – קובי עזרא
· שומנים
· חומצות שומן חיוניות (אומגה 3, אומגה 6).
· מקורות לחומצות שומן.
· מטבוליזם של חומצות שומן.
· חסר בחומצות שומן.
· דגים מזוהמים.
סוגי חומצות שומן
חומצות שומן
חומצות רוויות
חומצות בלתי רוויות
SFA –ללא קשר כפול
USFA
קשר כפול
חד בלתי רוויות
רב בלתי רוויות
PUFA
קשר אחד (שמן זית, שמן קנולה)
PUFA
2-6 קשרים (שמן סויה, שמן תירס, שמן חמניות)
למאמר המלא...
|
תזונה לספורטאים איננה רק שומרת אותם בערנות ובאנרגיה המתאימים למקצוע אלא גם מגבירה תהליכים חיוניים לספורטאים כמו שריפת שומן, בנייה או דילול שריר, שימור חומצות שומן ועוד ועוד..
למאמר המלא...
|
לפני מספר ימים צדה את עיניי כתבה שהתפרסמה ב YNET תחת הכותרת: "פעילות גופנית מסייעת לרדת במשקל? לא תמיד", מאת עופר קיס. למען האמת לא מיהרתי לקרוא את הכתוב אלא פשוט ישבתי מול הכתבה מהרהרת ב"מטופלים" שלי, במשתתפי הסדנאות בחברים וחושבת על התגובות שלהם לנושא.
למאמר המלא...
|
הקיץ הגיע . מספר עיצות לאכילה ולבוש ומספר תרגילים לאלו היושבים זמן ממושך.
למאמר המלא...
|
ויטמינים אלו חומרים אורגאניים החיוניים לפעילותו התקינה של גופנו, אך שהוא אינו יכול לייצרם באופן עצמאי. המונח 'ויטמין' נטבע על-ידי כימאי יהודי פולני בשנת1912 ומקורו במילה 'ויטה' אשר משמעותה בלטינית הינה – חיים.
למאמר המלא...
|
מתכוני חוות הבריאות - מתכוני דיאט, דיאטה בריאה
ירקות מבושלים:
ירקות מבושלים רצוי לבשל או לאדות כך נשמור על איכותם מבחינתם ערכם התזונתי. 1 ק"ג של ירקות מספיק לרוב לארבע עד חמש מנות.
יש לבחור בירקות העונה, ניתן לאחסן ולשמור אותם בשקיות ניילון פשוטות בתא המקפיא. כדי להפיק את מרב הטעם הטוב של הירקות המבושלים יש לנהוג באופן הבא: יש לאדות את הירקות כלומר להשתמש בכמות נוזלים קטנה מאוד, להרתיח מהר ולאחר מכן לבשל על אש נמוכה כשהסיר מכוסה וזאת בכדי למנוע את שחרור הנוזלים (אדים) הנוצרים בו. י
למאמר המלא...
|
אראל אורן, מר ישראל בפיתוח גוף והאיש שזכה בתואר האדם החטוב ביותר במדינה במספר טיפים שיסייעו לכם לבצע דיאטה ולרדת במשקל גם בפסח
למאמר המלא...
|