שלום חברים יקרים!
שמי חגית עקביה ,אני שפית פרטית ויועצת קולינרית
בנוסף לכך שאני אוהבת אוכל,אני מאוד אוהבת לראות עולם...
לכן כל מקום שאני מגיעה אליו,אני חווה את התרבות של אותה המדינה דרך הסירים
והאוכל שלה.
אני שמחה לשתף אותכם בכל הידע שצברתי במשך השנים....
ויותר מכך אני יודעת כמה זה יכול לעזור לכל מטייל/ת במיוחד בתאילנד
שידועה בטעמיה המאוד שונים מטעמנו.
תהנו ובתיאבון
למאמר המלא...
|
בעוד שבעבר נחשב הקייטרינג החלבי לעוף מוזר אשר לא הצליח למצוא את מקומו בתחום האירועים, חלחלו בשנים האחרונות היתרונות שמציע הקייטרינג החלבי וכך הוא חדר גם לשוק הישראלי והפך למושג קונספט ידוע ומבוקש בענף הקייטרינג.
למאמר המלא...
|
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע.
באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע.
באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו.
במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה .
יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם.
הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם !
תודה
למאמר המלא...
|
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע.
באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע.
באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו.
במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה .
יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם.
הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם !
תודה
למאמר המלא...
|
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע.
באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע.
באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו.
במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה .
יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם.
הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם !
תודה
איריס
למאמר המלא...
|
נכון שבמשך כל השנים הפרדנו בין גברים לנשים במסיבות שלפני החתונה, אבל הגיע הזמן לשבור את המסורת ולשלב למסיבת רווקות ורווקים. לכולנו יש כמה דברים ללמוד דקה לפני שאנחנו נכנסים מתחת לחופה, ואחד העיקריים שבינהם הוא ללמוד לבשל.
למאמר המלא...
|
כמה ימים לפני שהחברה הכי טובה שלך משתחלת לשמלה הלבנה שתלבש פעם אחת בחייה, מוטלת עלייך המשימה לארגן לה את הערב רווקות שצריך להיות בלתי נשכח, לפחות כמו יום חתונתה. אז אחרי שכבר הייתן כולכן במסיבות נשים בו הייתה אסטרולוגית, ואחד אחר שבה ביקר חשפן, הגיע הזמן לעשות משהו מקורי שלא מתחיל ונגמר בשתייה עד אור הבוקר.
אפשר להזמין שף לערב רווקות שגם ידאג לבשל לכן, ילמד אתכן דברים חשובים על אוכל (אם תרצו ללמוד בישול, או על תזונה וכל נושא קולינרי אחר) ובין משקה אחד לשני, תתענגו על מאכלי גורמה מוצלחים.
למאמר המלא...
|
בישול ארוחה טובה מתחיל קודם כל ב ציוד למטבחים. כמו כל בעל מקצוע שמכבד את עצמו גם אנחנו הבשלנים החובבים צריכים לשאוף לעבוד אך ורק עם כלים הכי טובים. כפי שאתם דואגים לבחור בקפידה כל מצריך אשר ייכנס למתכון שלכם, לבדוק כל ירק, להריח כל תבלין ואפילו לטעום כך יש לנהוג כאשר רוכשים ציוד למטבחים.
למאמר המלא...
|
נשאר לכם לחם? לא לזרוק. אפשר להכין מזה משהו קל מאוד וטעים מאוד...
למאמר המלא...
|
פסח ותזונה נכונה
הסמליות הסגפנית של חג הפסח השתכחה מן הלב מאז יציאת מצריים. נסיבות היסטוריות ואילוצים הילכתיים עיצבו את סעודת החג לכלל ישראל לדורותיו. אין ערוך לסמליות המאחדת המתבטאת בקיום ליל הסדר, אם כהילכתו ואם בואריאציות שהתקבעו בכל עדה או משפחה, לפי הטעם, האיסורים, ורמת הדבקות בפולחן הדתי.
--------------------------------------------------------------------------------
למאמר המלא...
|