קייטרינג חלבי
אז החלטתם להשכיר את שירותיו של קייטרינג חלבי. לאחר שיקולים כאלו ואחרים החלטתם שתפריט חלבי מתאים לאירוע שלכם. אתם לא מעוניינים להכביד על האורחים במנות בשריות כבדות לכן תפריט קליל של סלטים, פסטות וגבינות הולם את האירוע וכמובן משדרג אותו. תכנון נכון של האירוע בהתאם לתקציב יכול לפתור הרבה בעיות ולמנוע חריגות בתקציב. להלן כמה נקודות שכדאי לקחת בחשבון לפני שלוקחים את הקייטרינג.
קייטרינג חלבי- עלויות
קייטרינג חלבי הוא לא בהכרח זול יותר מקייטרינג בשרי. התפריט החלבי יכול לכלול גבינות יקרות, דגים או מרכיבים נוספים איכותיים המעלים את מחירה של כל מנה. כמובן שאפשר להוציא פריטים יקרים מאוד מהתפריט ולהוזיל עלויות. גם לאחר הורדת פריטים יקרים מאוד ניתן להגיש מנות איכותיות מאוד של סלטים מיוחדים, ברוסקטות, מאפים בהכנה עצמית של הקייטרינג, פסטות מסוגים שונים ועוד.
קייטרינג חלבי כשר
במקרה הזה קייטרינג חלבי מחזיק ביתרון ברור אל מול הבשרי. קינוחים חלביים נחשבים לאיכותיים וטעימים הרבה יותר מקינוחי פרווה. תפריט חלבי פותר את סוגיית הכשרות וכך גם מותיר את חותמו בתחום המתוק. לעיתים, קינוח איכותי עושה את כל ההבדל בין אירוע רגיל לאירוע שראוי לזכרו. האורחים עוזבים את האירוע כאשר הטעם המתוק של קינוח מצויין עדיין נח להם על בלוטות הטעם. הם יזכרו את שירותי הקייטרינג והאירוע לטובה ואף ימליצו לחברים וכך כולם יציינו את האירוע הבלתי נשכח שלכם כול הזמן .