עבור מי שמתכנן להתחתן בגני אירועים בצפון החיפוש אחר המקום המושלם, מבין מבחר רחב ידיים כל כך, עשוי להיות מתיש ומבלבל. במאמרנו זה נתייחס לכמה מאפיינים שיקלו על המתחתנים בבחירת הגן ליום חתונתם.
מיקוד מיקום האירוע על פי אורחים - הצפון הוא אזור מאוד גדול ורחב היקף, לכן צמצמו את אפשרויות החיפוש לעיר המרכזית, או סביבתה. בדרך כלל מתחשבים ברוב האורחים, נוכחות אורחי האירוע, לרבות המשפחות של שני הצדדים, מהווה משקל רב על ההכנסות והסיכוי לכסות את הוצאות החתונה.
יחד עם זאת, חשוב לבחור גני אירועים בעלי מיקום נוח עד כמה שניתן, גם אם הדבר בא לידי ביטוי בעלויות המנות.
בחירה על פי טעם וריח- טיבה של חתונה נקבע לא רק על פי יופייה של הכלה, השמלה המנצנצת, והגעה קלה לאולם או למקום האירוע, כי אם בעיקר על האוכל. מרבית האורחים יזכרו את מה שהוגש להם באירוע, וחלקם יגדיל לעשות כשיודה לכם על ההשקעה והדאגה למוזמנים. קחו בחשבון שלא תוכלו לקלוע לטעמם של כולם, ולכן חשוב להקפיד לערוך טעימות ולשמוע חוות דעת של אורחי המקום באירועים שונים.
במידה והטעימות ייערכו בסמוך לאירוע, בקשו או דרשו להוסיף סעיף בחוזה המגן עליכם על ביטול החתונה במידה והמנות לא לטעמכם.
עלויות והוצאות- חתונה היא אחת מההוצאות הכבדות ביותר של אותם זוגות מתחתנים ובני משפחתם הקרובים, דווקא בצפון, ובשל ריבוי התחרות בין גני האירועים והאולמות, תוכלו לנהל משא ומתן בגין עלויות המנה, ולדרוש יותר תוספות והטבות, במחיר שווה לכל נפש. כשאתם מקבלים הצעת מחיר וודאו שהמחיר כולל בר משקאות, מלצרים, תאורה ועצוב שולחנות בסיסי. כמה שתוכלו להוציא יותר ממנהל האירוע, כך ייטב, ויישאר לכם די כסף להתחיל את החיים ברגל ימין, או לפחות לכסות את ההוצאות הכבדות עד כמה שניתן.
בשורה התחתונה הרי שמדובר ביום שלכם, וחשוב שתהיה כימיה טובה עם נותני השירות באשר הם, החל בתקליטן שייטן את הטון באירוע, השף שינצח על המנות המוגשות לאורחיכם, וכלה באחראי על שירותי החנייה, לכל אחד יש משמעות וחשיבות, אבל מי שיעשה לכם את היום למאושר ביותר זה אתם. קחו הכל בקלילות, נסו להתיר מעליכם את כבלי האחריות לדאוג לפרטים הקטנים, ופשוט נצלו את הרגע, בל יחלוף ביעף.
המזכרת הכי יפה מיום חתונתכם היא לא אורח מרוצה ושבע, אלא האדם שלצידו תתעוררו כל בוקר לשארית חייכם.