אוכל לאירועים- מגשי אירוח:
אוכל לאירועים:
אוכל לאירועים מסופק בדרך כלל על ידי חברות קייטרינג שונות שנותנות ללקוח שירותים של הכנת אוכל על פי תפריט קבוע מראש. אוכל לאירועים הוא בעל משמעות גדולה ביותר לכל אחד ממשתתפי האירוע. מצד המארגנים- אוכל לאירועים הוא למעשה הדרך בה אנו מארחים את המוזמנים לאירוע ונותנים להם את מיטב תשומת ליבנו. מצד המוזמנים- כאשר אוכל לאירועים הינו איכותי וטעים, מתקבלת חוויה מהנה במיוחד שמשאירה זיכרון טוב וטעם של עוד. בשל המרכזיות של אוכל לאירועים בכל אירוע באשר הוא, מתפתחות עוד ועוד שיטות הגשה, סידור האוכל ועוד. לפניכם מידע על אופציה של מגשי אירוח.
שיטות להגשת אוכל לאירועים:
מגשי אירוח מהווים שיטת הגשה אהודה במיוחד שהולכת וצוברת פופולאריות ותאוצה. לפני שנמשיך עם מידע על מגשי אירוח חשוב להכיר את שיטות ההגשה השכיחות והמקובלת. למשל, שיטה של הגשת אוכל על ידי מלצר שניגש לכל שולחן, מברר עם כל אורח איזה מנה נבחרה והולך להביא את המנה באופן אישי עד האורח. כמו כן, ישנה שיטה של הגשת אוכל לאירועים על ידי בר עמוס במאכלים אליו האורחים קמים ובאים בעצמם על מנת לקחת אוכל. מגשי אירוח עבור אוכל לאירועים עשויים לשלב בין שתי השיטות.
מגשי אירוח עבור אוכל לאירועים:
מגש אירוח הוא מגש שמכיל אוכל לאירוע המסודר באופן מיוחד. מגש אירוח מעוצב בדרך כלל ונראה מזמין ביותר. ניתן להזמין משירותי קייטרינג מגשי אירוח רבים ולהעמיד אותם על בר באירוע כך שהאורחים יוכלו להתכבד. כמו כן, ניתן למנות אנשי צוות שילכו עם מגש אירוח בין האורחים ויציעו להם טעימות.
למה כדאי מגש אירוח?:
מגש אירוח מספק דרך חדשנית להגשת אוכל לאירועים. בפרט, מגשי אירוח מתאימים לאירועים קטנים ואינטימיים בהם ישנה תזוזה קלה של אנשים. מגשי אירוח מאפשרים הזמנה של אוכל מחוץ לאולם ושילוב של סגנונות מאכלים שונים עם מגשי אירוח שונים ומגוונים. חשוב מאד להבין עד כמה המראה של האוכל פותח את התיאבון. אוכל שנראה טעים ומוגש באופן הנכון, מפתה לאכול בדרך כלל- מגשי אירוח מאפשרים את זה.
מגשי אירוח מעוצבים:
חשוב מאד לדעת שכל מגש אירוח יכול להיות מעוצב באופן שונה. ישנם כמויות של מגשי אירוח. מגש אירוח בעיצוב מסוים יכול להתאים לאירוע אחד ולא לאחר ולכן חשוב לבחור בקפידה איזה מגש אירוח מתאים יותר לכם.
מגשי אירוח בתוך רחבת האולם:
רחבת האולם שמשמשת לצורך שיחות של האורחים, ריקודים, שמיעת הרצאה או כל דבר אחר, מאוישת בדרך כלל. ניתן לעבור עם מגש אירוח בין האורחים ברחבה ולהציע מהמנות השונות. בדרך זו ניתן להגדיל את המפגש של האורחים עם האוכל. כמו כן, שיטה זו מאפשרת תנועה רבה יותר של האורחים אירוע שלכם, שאינם מוגבלים יותר לשולחן.