כאשאר חוגגים רק בבית הכנסת ההעירכות הינה קלה ופשוטה יחסית, אפשר כמובן להיעזר בשירותי חברת קייטרינג אשר יספקו לכם לבית הכנסת את האוכל ואף יערכו את המזנון, או שניתן פשוט לרכוש באופן עצמאי מקונדיטוריה מספר קישים, ופשטידות, קצת מאפים מתוקים ומלוחים וכמובן שתיה קלה - מה שיכול לחסוך לכם בהוצאות.
אך כאשר רוצים לחגוג אירוע רב משתתפים עם החברים והחברות מבית הספר ויחד עם כל שאר המשפחה והקרובים אז מתחילות לצוץ השאלות.
אחת השאלות שצצות כל הזמן מה מחיר מנת ילדים?
ובכן מחירי מנות ילדים הינם לרוב זולים יותר כי התפריט והמשקל הכללי של המנות הינו שונה מזה של מבוגרים, אך האם זה באמת נכון לעשות כך?
ובכן תיאורתית זה בהחלט הגיוני אבל בפועל עלולות לצוץ בעיות של כמות - ילדים בני 12 - 13 כבר לא כל כך ילדים ויש כאלו אשר אף צורכים יותר ממבוגרים מסויימים שאני מכיר, היכן מתחילה הבעיה- כאשר ילדים ניגשים לעמדת בופה של המבוגרים או ההיפך(לא חסרים מבוגרים אשר אוהבים את התפריט ילדים) ואין שליטה וקרה על כך מה שיכול לגרום למצב של חוסר במנות.
ובכן הפתרון לכך תמון בבחירת המנות שיוגשו ובכמות המנות הכללית שנזמין מחברת קייטרינג לבר מצווה.
למשל במידה ומתוכננים להגיע לאירוע 150 מוזמנים אשר מתוכם כ 40 ילדים אז מומלץ להחשיב כל 2 ילדים כמבוגר אחד ולהצהיר על כמות של בין 12- ל 130 מוזמנים.
כמובן שיש גם צורך להתחשב בתפריט המוצע כלומר במידה ובחרנו בקייטרינג בשרי על האש אני לא מכיר הרבה ילדים שיסרבו לנקניקיות או שיפודים ובנוסף שאחד מהתוספות יהיה ציפס או פסטה ללא רוטב דברים שגם ילדים ומבוגרים יכולים ליהנות ממנו.
במידה ובחרתם להזמין קייטרינג חלבי גם במקרה כזה אפשר להוסיף מיני פיצות, או פוקאצ'ות, פסטה ללא רוטב (את הרוטב ניתן לשים בצד למי שרוצה) וכך להתאים את התפריט גם למבוגרים וגם לילדים.
מה שחשוב בנוסף לעשות באירועים המשלבים כמות ילדים גדולה ומבוגרים זה לנסות ליצור הפרדה ביניהם גם ברמת הישיבה וגם ברמת העמדת בופה, אף אחד לא רוצה שילדים יסתובבו לו מעל הראש בזמן האירוע או ירוצו וידחפו בתור לבופה.
אפשר לעשות זאת על ידי דוכן אשר מיועד לילדים - כך הם לא יפריעו למבוגרים, אם זה לא מתאפשר בגלל חוסר מקום אז אפשר לזמן את הילדים לקחת אוכל לאחר שהמבוגרים כבר לקחו.
בנוסף ליצור מתחם של מחצלות או פינות זולה עבור הלדים ששם תתקיים הפעילות שלהם וכך כל הרעש והצעקות של הילדים רחוק מהשולחנות של המבוגרים וכולם נהנים בסופו של יום.
עוד טיפים ועצות ניתן לקבל במאמר הבא