כשהולכים לקנות מטבח קחו בחשבון שזהו פרויקט לא פשוט בעיקר אם אתם כבר גרים בדירה . מי שקונה מטבח חדש או מחליף מטבח וגר בדירה יבין מהר מאוד כמה המטבח הוא חשוב מאוד בבית וכמה קשה בלעדיו . המטבח הוא לא סתם עוד מקום בבית . מטבחים היום מעוצבים על ידי טובי המוחות והשמיים הם הגבול למעצבים הרבים שתורמים מחלומם ומשתפים אותנו הקונים .
דבר חשוב הוא להקשיב למעצב אך בסופו של דבר להחליט מה טוב בשבילי .אל תלכו רחוק מדי ,אם צבע המטבח לא מוצא חן החליפו אותו אם השיש או הקרמיקה לא יפה אל תסכימו לכך . אתם הם אלה שתצטרכו לחיות אם המטבח ואם תתפשרו או תתפתו להסכים לקבל משהו שאינכם שלמים איתו לא תהנו מהמוצר כפי שיכולתם להנות .
בחנויות התצוגה הרבה פעמים אתם נדלקים על מטבח וכאשר הוא מגיע לביתכם אין הוא פרקטי כפי שחשבתם .הסיבה היא המרחב , בחנויות המרחב הוא גדול ולכן יחסית המטבח נראה נפלא . מטבחים של 10 -12 מטר יראו פחות נפלאים ומאוד צפופים אם יכנסו למטבח שהמ"ר שלא קטן והמיקום של המטבח הוא לאורך מלבני . מאט מאוד מקום ישאר במטבח למרות אורכו אך התחושה תהיה של צפיפות . כשתתכננו את המטבח שלכם תכננו אותו כך שלא ימלא את כול החדר ולא יהיה לכם מקום לשולחן ולכיסאות . המטבח צריך לשרת אתכם ולהיות נוח ופונקציונלי .
הרעיון המרכזי אשר עומד מאחורי תכנון מטבחים הוא שאיפה גבוהה כמה שיותר לפונקציונאליות בשטח המטבח. מעצבי מטבחים מבינים היום כי כל מטבח, בין אם מטבח אשר מתפרס של שטח קטן או מטבח מרווח המתפרס על חדר שלם, חייב להיות נגיש וזמין לכל אנשי הבית, עם רמת פונקציונאליות מקסימאלית. כאשר אתם מתחילים לתכנן את המטבח שלכם, רצוי שתתייעצו עם כמה שיותר אנשי מקצוע בתחום תכנון מטבחים. ישנה אפשרות לערוך הדמיה ממוחשבת של המטבח החדש שלכם, וכך תוכלו לראות בצורה מוחשית כיצד יראה המטבח שלכם. תוכנה להדמייה ממוחשבת של המטבח מסייעת לא רק לכם הלקוחות, אלא גם למתכננים של המטבח שלכם, ולמעצבי המטבח שיבואו למלא את תפקידם לאחר מכן.
לאחר שלב התכנון, מגיע שלב עיצוב מטבחים - וזהו שלב חשוב לא פחות אשר אתם תצטכו לקחת בו חלק. עיצוב מטבחים מביא בעצם את הטון של המטבח וקובע את האווירה בו. לכל מטבח יש קו עיצוב מנחה אחר - קו עיצוב מטבחים קלאסי, קו עיצוב מטבחים מודני, קו עיצוב מטבחים דרמתי וכו'. עיצוב מטבחים מתבסס קודם כל על שטח המטבח אשר אותו בחנתם בשלב התכנון הראשוני, ולוקח אותו צעד אחד קדימה. בשלב זה תתבקשו לבחור חומרי גלם, שטחי אחסון, צבעים לארונות ולמגרות. חשוב לשמוע את דעת המעצבים בעניין, אך בד בבד לסמוך על האינסטינקטים שלכם וטעמכם האישי.