תקציר : מערכת השתן - יעקב עזרא
מערכת השתן
בתהליך פירוק חומרי המזון ליצירת אנרגיה, נוצרים מוצרי לוואי המופרשים מהגוף: פחמן דו חמצני, מים, אוריאה, חומצה אורית (פירוק חלבונים). חומרים אחרים מופרשים: מלחים-נתרן,
אשלגן, כלור. ההפרשות הן על ידי העור, הריאות המעיים ובעיקר הכליה המווסתת הפרשות אלו על ידי מעבר חומרים דרך קרומי תאים.
מעבר חומרים דרך קרומים
1 . ספיגה פאסיבית - אין השקעת אנרגיה .
דיפוזיה - מעבר חומרים מאזור של ריכוז גבוה לאזור של ריכוז נמוך עד שהרי
למאמר המלא...
|
גלוקוזמין סולפאט / קובי עזרא Glucosamine Sulfate
אוכלוסיית היעד: לכלל האוכלוסייה, במיוחד לסובלים מכאבי פרקים ומפגיעה בסחוס. תפקידים : בריאות רקמות החיבור, הקלה על כאבי פרקים ומניעת דלקות פרקים .
גלוקוזמין סולפט מספק לפרקים אבני בנייה, להם הם זקוקים לצורך שיקום הנזק הנגרם ע"י אוסטאוארטריטיס או פגיעות אחרות כמו שחיקת סחוסים וכו'. בעצם גלוקוזמין סולפט מספק חומר גלם לייצור מוקופוליסכריד בשם: גליקוזמינוגליקן המצוי ברקמת הסחוס. גלוקוזמין סולפט נספג מהר ובקלות - בשיעור של כ- 98%
למאמר המלא...
|
Creatine Monohydrate קראטין מונוהידראט - יעקב עזרא
אוכלוסיית היעד: לספורטאים.
תפקידים: הפקת אנרגיה ובניית שרירים.
הערות: ניתן להשיג בצורת אבקה להמסה בנוזל וכמוסות.
קראטין הינו רכיב תזונה שנמצא באופן טבעי בגופנו. הקריאטין משתתף בתהליכי הפקת אנרגיה עבור פעילות של רקמת השריר. כ- 95% של קראטין בגוף נמצא בשריר השלד. 5% הנותרים מפוזרים בשאר חלקי הגוף, עם ריכוזים גבוהים בלב, במוח ובאשכים.
קראטין עובר בקלות ממערכת העיכול למחזור הדם. כאשר אספקה תזונתית אינה עונה על דרישות של ה
למאמר המלא...
|
ההכנה לתחרות פיתוח הגוף - ביצוע הפוזות באופן המושלם / יעקב עזרא
הבלטת שרירים כדי להראות טוב יותר על הבמה חשובה מאוד בתחרויות פיתוח הגוף (Bodybuilding). עליך לדעת כיצד להתנהג כדי להיות אלוף שאין עליו עוררין. עליך להיות מקצוען ובעל בטחון עצמי רב.
לא פעם אני צופה בתחרויות פיתוח גוף ואני נתקל במספר משתתפים אשר הופעתם למרות מבנה גופם הוא ירוד חסר פרופורציות וחיטובים. דבר אשר גורם לשופטים וגם לקהל הצופים מראה בלתי רציני. לכן אנסה במאמר הזה לתת מעט מוטיבציה לאלה אשר משתתפים בתחרויות על מנ
למאמר המלא...
|
על תזונה, דיאטה ואיזון הסרוטונין במוח / יעקב עזרא
מחקרים רבים מעידים כי עליה ברמת האינסולין בפלסמה מסייעת לחדירת חומצת אמינו טריפטופאן למוח, ובכך לעליה ברמת הסרוטונין (נוירוטרנסמיטור מוחי).
הסרוטונין הינו אחד הגורמים המשפיעים על מצב הרוח, על הפעילות ההורמונאלית ועל תהליכים מטבוליים נוספים.
רמת הסרוסונין הבסיסית מושפעת מגורמים שונים, כגון: גיל ומשקל גוף. עליה ברמות האינסולין מושפעת בעיקר מהפחמימות במזון, ומכאן שפחמימות, ובעיקר פחמימות מורכבות, משפיעות על העלאת רמות הסרוטונין במוח
למאמר המלא...
|
תה ירוק - משקל בריא איבוד שומן
סיבה נוספת לשתות תה ירוק: מלבד להלחם מחלת לב, סרטן, ומחלות אחרות, מחקר חדש הראה ששתיית תה ירוק גורם גם האבד שומן.
המחקר הראה שאנשים ששתים בקבוק תה ירוק, כל יום למשך שלושה חודשים הפסיד יותר שומן מאלו ששתו בקבוק של תה רגיל.
חוקרים טוענים כי החומרים אשר מצויים בתה הירוק ידועים בשם ככאטאכינים - פוליפנולים, הנ"ל גורמים לנו איבוד משקל ושומנים על ידי גירוי הגוף לנצל יותר קלוריות וצמצום אחוזי השומן בגוף.
הממצאים הופע ב- 26 לינואר 2005 מגזין האמריקאי
למאמר המלא...
|
תקציר מערכת הנשימה יעקב עזרא
חילוף גזים (חמצן ופחמן דו חמצני) המתרחש בשני מקומות:
1 . תהליך חילוף הגזים בין האוויר בריאות לבין תאי הדם בנימי הריאה.
2 . חילוף חמצן עם C02 בתאי הגוף.
נשימה
מבנה המערכת מחולקת ל 3 - חלקים.
1 . מערכת הובלה - מהאף עד סוף הסימפונות, הובלת אויר חם ונקי .
2 . יחידת הנשימה - הסימפונות, התפצלותן והנאדיות.בהם מתקיים חילוף
הגזים.
3 . כלי דם גדולים - העורק הריאתי והסתעפויותיו. העורק הריאתי מכיל דם
למאמר המלא...
|
תקציר: מערכת הדם והלימפה - יעקב עזרא
המערכת הקרדיו-ואסקולרית (הלב וכלי הדם) היא מערכת סגורה.
תפקידים: תובלה מזון, גזים, הורמונים, ויטמינים, אנזימים, מינרלים חום ועוד .
מכנה: שתי מערכות עיקריות המערכת הפולמונרית (ריאות) המערכת הסיסטמית (הגופנית). משאבה לב. צינורות הובלה: עורקים, ורידים ונימים.
מיקום: הלב נמצא במרכז בית החזה, בחלל הביניים שבין הריאות (מדיאסטינום) והוא מונח באלכסון כלפי שמאל. בנוי בעיקר משריר, ועטוף במעטפת.
מבנה
מחולק אורכית לשני חצאים: ימני ושמאלי.
למאמר המלא...
|
תקציר הרצאה אודות: מערכת העצבים
תפקיד: קישור היצור החי לסביבה. התאמה בין מערכות הגוף.
צורת תפקוד
1 . קליטת תחושות - מהסביבה ומאברי הגוף על ידי אברי תחושה .
תחושות מיוחדות - על ידי איברים מיוחדים: עין, אף, לשון, אוזן. תחושות כלליות - על ידי קצוות עצבים חופשיים דרך גופיפי תחושה מיוחדים המצויים בעור: לחץ, מגע, כאב, חום, קור, חיישנים באיברים ובשרירים.
2 . עיבוד הנתונים.
3 . תגובה באמצעות שרירים ובלוטות.
4 .
למאמר המלא...
|
פלבונואידים - המגנים על קרום התא
הפלבונואידים ( plavonoids) מגנים על התאים.
עד היום שייכו המדענים כ-5,000 כימיקלים המצויים בטבע לקבוצת הפלבונואידים.
הפלבונואידים הם תת-קבוצה של הפוליפנולים (polyphenols ), המהווים אף הם קבוצה גדולה של פיטוכימיקלים (הנ"ל שם כולל לתרכובות טבעיות המצויות במזונות מן הצומח) המצויים בצמחים רבים ומעניקים לכמה פרחים, פירות וירקות את צבעם. מחקרים שנערכו מאז שנות ה 90- של המאה ה20- סיפקו עדויות רבות לכך שנוגדי חמצון פוליפנוליים המסיסים במים יכולים
למאמר המלא...
|