תחום הבישול התפתח רבות בשנים האחרונות ואיתו גם המזון הבריא. כיום ישנה מודעות רבה יותר לתזונה נכונה ואורח חיים בריא.
למאמר המלא...
|
|
|
25 שפים של בתי המלון הגדולים בתל אביב חגגו את סיומה של ההדרכה התקופתית של חטיבת השוק המקצועי של יוניליוור.
למאמר המלא...
|
שף פרטי ליום הולדת הינה דרך נהדרת לחגוג האירוע בדרך מקורית ומעניינת .כאשר מזמינים שף פרטי מקבלים מקצוען אמיתי שיכין ארוחה מיוחדת לכבוד חוגג יום ההולדת ואורחיו. השף יבשל הארוחה תוך כדי שואו מול הקהל וכך נהנה שבעתיים.
למאמר המלא...
|
כולנו מכירים את הסיטואציה הבאה: ימי ההולדת בגנים ובבתי הספר היסודיים נהיים להפקות ענק שרובנו לא יכולים להרשות לעצמנו, אבל לא משאירים לנו ברירה – אם לא נארגן אירוע רב מימדים, הילד שלנו יהיה זה שמסיבת יום ההולדת שלו לא הייתה הכי גדולה.
למאמר המלא...
|
כבר שנים שאתה קונה לה את אותן המתנות הבנאליות ושאת מארגנת את מסיבות הרווקות הצפויות מראש. אם גם לכם מתחשק פעם אחת להיות נועזים ולהפתיע, תוכלו להזמין מופע בישול הנעשה על ידי שף מקצועי.
מופע בישול יתואם ייחודית לאירוע – ארוחה רומנטית, מסיבת הפתעה ליום הולדת, חגים ואפילו אירועים לילדים.
למאמר המלא...
|
מעטים מאיתנו יודעים כי המילה שף באה מקיצור הביטוי chef de cuisine שמשמעותו, בצרפתית – ראש המטבח. בצרפתית נהוג להשתמש במילה במובן הבוס, אולם בשאר העולם הכוונה היא לאחראי על יצירת התפריטים והמתכונים והמפקח על הבישול והסגל.
למאמר המלא...
|
כיצד לדעת אם שף טוב?
בתשובה האוטומטית לשאלה זו, היא כמובן אם האוכל טעים, זה שף טוב. האמת הרבה יותר מורכבת מזה. שף המזמינים למופע בישול, או לסדנת בישול, צריך כישורים רבים מעבר לטבח מצטיין.
למאמר המלא...
|
רוצים לשדרג אירוע? כך תהפכו כל חגיגה לחוויה קולינארית מפתיעה ומהנה!
שף פרטי הוא שף אשר מבשל עבור אנשים פרטיים, מציע הכנת ארוחות פרטיות ואינטימיות, לרוב למספר מועט של אנשים. שף פרטי יגיע אל ביתכם, מצוייד בכל המצרכים, לעיתים גם בצוות (בהתאם לגודל האירוע), והמכשירים שייצטרך ויבשל לכם ארוחה מהסרטים. חווית האכילה לא מסתכמת בארוחת ערב פשוטה – בהתאם לבקשתכם יוכל ללמד אתכם לבשל את המנה האהובה עליכם, ותוכלו גם לקחת חלק פעיל בבישול עצמו.
למאמר המלא...
|