תקציר הרצאה אודות: מערכת העצבים
תפקיד: קישור היצור החי לסביבה. התאמה בין מערכות הגוף.
צורת תפקוד
1 . קליטת תחושות - מהסביבה ומאברי הגוף על ידי אברי תחושה .
תחושות מיוחדות - על ידי איברים מיוחדים: עין, אף, לשון, אוזן. תחושות כלליות - על ידי קצוות עצבים חופשיים דרך גופיפי תחושה מיוחדים המצויים בעור: לחץ, מגע, כאב, חום, קור, חיישנים באיברים ובשרירים.
2 . עיבוד הנתונים.
3 . תגובה באמצעות שרירים ובלוטות.
4 .
למאמר המלא...
|
פלבונואידים - המגנים על קרום התא
הפלבונואידים ( plavonoids) מגנים על התאים.
עד היום שייכו המדענים כ-5,000 כימיקלים המצויים בטבע לקבוצת הפלבונואידים.
הפלבונואידים הם תת-קבוצה של הפוליפנולים (polyphenols ), המהווים אף הם קבוצה גדולה של פיטוכימיקלים (הנ"ל שם כולל לתרכובות טבעיות המצויות במזונות מן הצומח) המצויים בצמחים רבים ומעניקים לכמה פרחים, פירות וירקות את צבעם. מחקרים שנערכו מאז שנות ה 90- של המאה ה20- סיפקו עדויות רבות לכך שנוגדי חמצון פוליפנוליים המסיסים במים יכולים
למאמר המלא...
|
מי זקוק לתוספי מזון ? / יעקב עזרא. תוספי מזון
מי זקוק לתוספי מזון ?
התשובה היא שכמעט כולם !
למה? ומה הסיבה לכך ?
התשובה הינה מאוד פשוטה, היות והמזון שלנו אינו כבעבר! מה גם שכיום הנוער צורך יותר מזון מהיר ומעובד. נוסיף לזה יותר מצבי דחק (סטרס), ומחוללי קרינה, כגון: אנטנות, שימוש בסלולארי, החור באוזון, זיהום אויר ועוד... גורמים אילו ואחרים דורשים יותר חומרי הגנה שונים, כגון: ויטמינים ומינרלים.
חשוב לציין, כי נמצא כי מזון אשר גדל בשנות 1930 בהשוואה לשנות 1990, הינו עשיר יו
למאמר המלא...
|
חימום, גמישות ומתיחות \ יעקב עזרא. במאמר זה אדון אודות החימום, הגמישות והמתיחות, אודות חשיבותם ויתרונם.במאמר זה אדון אודות החימום, הגמישות והמתיחות, אודות חשיבותם ויתרונם.
מהו חימום:
החימום מוגדר כאוסף של פעילויות, הנעשות לפני פעילות גופנית מאומצת במטרה להכין את הגוף לפעילות.
ביצוע חימום מתאים, לפני כל פעילות , יאפשר הצגת יכולת אופטימלית בזמן הפעילות, וימנע פגיעות ופציעות מיותרות הנגרמות כתוצאה מהיעדר חימום.
סוגי חימום
קיימים מספר סוגים של חימום:
א. חימום עקיף- ב
למאמר המלא...
|
|
חלבונים וחומצות אמינו / קובי עזרא.
חלבונים הם מרכיבים חיוניים של הגוף: הם מהווים את החומר המבני של שרירים, רקמות ואיברים, ומווסתים את תפקודי הגוף כאנזימים והורמונים (הורמון - hormone הינו חומר שמיוצר בחלק אחד של הגוף על-ידי בלוטה אנדוקרינית ?בלוטת הפרשה פנימית, מופרש אל מחזור הדם, ונישא אל איברים או רקמות במקומות אחרים בגוף, שם הוא מבצע תפקיד מסוים). החלבונים נוצרים בגוף בסינתזה של חומצות אמינו המתקבלות מפירוק של חלבונים במזון. עודפי חלבון שאינם דרושים לגוף נהפכים לגלוקוז ומשמשים כמקור אנרגיה.
למאמר המלא...
|