תכונותיו הבריאות של הסלק האדום, ידועות זה זמן,
בעונת הטרנדיות (בתקווה שלא) לאוכל בריא ועשיר במרכיבים חיוניים לתיפקוד גופינו, ולתחלופת החומרים הזמינים.
הנה מתכון פשוט וקל להכנה, שתמיד טוב שיהיה ממנו במקרר.
משום מה הפתיע אותי הידיעה שילדים אוהבים סלק אדום (רק תוציאו את הבצל)...תכינו איתם בכייף, למרות הלכלוך.
למאמר המלא...
|
לפעמים יש נטייה לחשוב כי סלטים מוכנים מלאים בשומן, בחומרים משמרים ואינם בעלי ערכים תזונתיים. אך לא רק שמידע זה אינו מבוסס, הוא אף מטעה ולפעמים יכול להזיק לאנשים. במאמר זה ננסה להסביר לכם את שלבי הייצור של סלט מוכן של אחלה, כדי שתוכלו לבסס את העמדה שלכם ולרכוש אחלה סלטים ללא חשש.
למאמר המלא...
|
חימצה היא צמח ממשפחת הקיטניות. רבים לא יודעים זאת אך בערבית קוראים לה חומוס. עובדה זו היא כמעט הדבר היחיד המוסכם לגבי חומוס. נדמה, שכל דבר אחר הקשור אליו הפך לסיבה למאבק. במאמר זה נסקור שלושה מסכסוכי החומוס הבולטים, וסיכוי קטן אחד לשלום גדול שהוא עשוי להביא.
למאמר המלא...
|
חיי הלילה בפטאיה מיוחדים מאוד ותוססים, כאן יש מגוון מרהיב של מסעדות, בתי קפה, בארים, קריוקי, דיסקוטקים, מועדוני לילה, קברטים,מועדוני גו גו וכול מה שתחשבו כפינוק ובילוי. רוב המקומות האלה מרוכזים במרכז ובדרום פטאיה
למאמר המלא...
|
סלט סלסה קאריבי
מתכון של רונן חואן רזניק
סלט קיצי מרענן
מטבח: קאריבי • מנות: 2 • רמת קושי: קל • זמן הכנה: 20 דקות • זמן כולל: 20 דקות
למאמר המלא...
|