איזה הכנות נדרשות לפני התקנת מטבח חוץ?
מטבח חוץ מספק חווית אירוח מפנקת ומהנה לאורחים ולבעלי הבית גם יחד. חשוב לזכור כי בניה של מטבח חוץ היא משימה מורכבת, שיש להשאירה למומחים בתחום, אך עם זאת ישנן כמה הכנות שניתן לבצע עוד לפני הזמנת המטבח.
הדרך הנוחה ביותר לתכנן ולבצע מטבח חוץ, היא כאשר מחליטים על התקנתו כבר בשלב תכנון הבית. מומלץ לציין בפני האדריכל המתכנן את הבית, שאתם מעוניינים לבנות בו מטבח גינה וכך לוודא שתותקן בגינה או במרפסת תשתית מלאה הכוללת גז, חשמל, מים וביוב. במידה ומותקנת תשתית זו, ניתן לעשות בה שימוש לצורך השלמתה למטבח חוץ, גם בעתיד. במידה ומדובר בבית שאינו נבנה מחדש, אלא בבית קיים, מומלץ לבדוק את התשתיות הנ"ל ואת היכולת ליצור חיבורים לתשתית הקיימת בבית. גם במידה ואין תשתית קיימת, ניתן בהחלט ליצור אותה באם יש צורך בכך, אך צריך לקחת בחשבון שהדבר כרוך בעלות שאינה נמוכה.
שלב הבדיקה:
שלב נוסף בהכנות הוא שלב הבדיקה. כדי לדעת באיזה מטבח חוץ לבחור, כדאי לבדוק את השטח בחצר אותו אתם רוצים להקצות לטובת המטבח ואת החשיפה של אותו שטח לשמש ולגשם (ניתן ואף מומלץ לדאוג גם לפתרון הצללה לקירוי מלא או חלקי של האזור המיועד). באמצעות בדיקה זו תוכלו להחליט באיזה גודל תזמינו את היחידות המודולריות של המבטח ובכמה יחידות תוכלו לבחור. כדי לא ליצור מראה עמוס מדיי ותחושה חנוקה ולא מזמינה במטבח החוץ, רצוי שלא להעמיס כמות גדולה מדיי של יחידות על פני שטח קטן. ישנם פתרונות חכמים ליצירת מטבח חוץ מלא, המאובזר בשלמות, גם בחצרות קטנות. בדיקת השטח תוכל לסייע לכם להחליט באילו חומרים תרצו להשתמש במטבח החוץ שלכם, לדוגמא: נירוסטה, מטבח בשילוב עץ, שיש, פולימרים שונים ועוד.
לחומרים שונים יש עמידות שונה בתנאי מזג האוויר וכל חומר דורש תחזוקה שונה. לכן, מומלץ מאוד לבחור בחומרי גלם איכותיים שיעלו אולי מעט יותר, אך יבטיחו לכם שתוכלו להנות ממטבח החוץ החדש שלכם לאורך שנים רבות.