חפש מאמרים:
שלום אורח
02.11.2024
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

קייטרינג חלבי -גבינות בוטיק

מאת: פזית ספירקייטרינג27/06/2013811 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

קייטרינג חלבי

אחת האפשרויות לכיוון של קייטרינג חלבי הוא קייטרינג חלבי של גבינות בוטיק. קייטרינג חלבי שמגוון רחב מהנות המוצעות שלו מסתמך על שימוש בגבינות בוטיק ממחלבות קטנות, גבינות ייחודיות בטעמים מיוחדים המוכנות באופנים שונים ובדרכים ייחודיות לכל אחת מהמחלבות. כל קייטרינג חלבי בוחר לעצמו את המחלבה המועדפת ועם הגבינות של אותה מחלבה קייטרינג חלבי הם מרכיבים את המנות.

מחלבות ישראליות רבות זוכות בפרסים יוקרתיים רבים. המחלבות מתמקדות בייצור גבינות צאן ותהליכי עבודה מסורתיים במינימום התערבות ממוכנת, וזוכות בתחרויות ארציות ועולמיות. כיום מיוצאות גבינות מהארץ לאנגליה ולארצות הברית. גבינות לדוגמא המשמשות קייטרינג חלבי להכנת מנות ולהגשה הן הכחולה הנסתרת, גבינה העשויה משתי שכבות גבן כבשים וביניהן שכבת נבגים כחולה; תלתן, גבינת עיזים בנוסח מרסלן מצופה עובש, במליחות עדינה; שחת, גבינה מחלב צאן מצופה פחם ועובש לבן. ענבר, גבינה חצי קשה מחלב כבשים. צורתה עגולה וצבעה צהבהב. לגבינה מוסיפים תבלינים במספר גרסאות: תימין, פלפל גרוס, זרעי חרדל או יין אדום; מירב, גבינה קשה מחלב כבשים בסגנון מנצ'גו; עין מודע, גבינה קשה מחלב כבשים בסגנון פקורינו.

קיימים גם משקים המייצרים גבינות עיזים המשמשות קייטרינג חלבי למנות ייחודיות, פשטידות, קישים ומיני מאפה רבים אחרים אשר מקבלים את טעמם המיוחד מגבינות העיזים. גבינות עיזים ייחודיות הן שברייה, גבינת עיזים אורגנית עטופה בעלי גפן; פחימה, גבינת עיזים אורגנית חצי מבושלת, מצופה בפחם; גבינת אורגנית קשה המכילה זרעי שומר מיצרי, עיזבל, קממבר עיזים; טל הגליל, גבינה צהובה עם עלי דפנה; עז הגליל, גבינה בטעמים חריפים (ללא עובש), קסם העמק, גבינה צהובה מחלב עיזים; גבינת ק'צוטה קשה, גבינת תום עם סרפד חרדל.

קיימות כמובן חוות רבות, כל אחת מתמחה בייצור הגבינות שלה, וכל קייטרינג חלבי בוחר את הגבינות המתאימות לו לצורך הכנת המנות שלו, בין אם אלו גבינות צאן כבשים או עזים, גבינות קשות או רכות, לבנות או צהובות.

כמובן ששיתופי פעולה כאלו בין קייטרינג חלבי לבין מחלבות וגבנים יוצרים שילובים ייחודיים המקדמים הן את המחלבה והן את הקייטרינג.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:
 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת פזית ספיר

מאת: פזית ספיראירועים עסקיים17/07/131397 צפיות
מסיבת ריקודים נחמדה ביחד עם קייטרינג חלבי זהו שילוב מיוחד ומנצח שיכול רק לעזור באירוע שלכם בגן אירועים הנוצץ .

מאת: פזית ספירהפקת אירועים17/07/131256 צפיות
אין כמו חתונה לבנה של קייטרינג חלבי שהוא בעצם צריך לדאוג לאוכל הטעים שמוגש באירוע של החתונה הנוצצת יותר ויותר ישראלים פונים לאוכל החלבי לצורך האירוע שלהם .

מאת: פזית ספירהפקות אירועים17/07/131205 צפיות
מנות טעימות במיוחד אפשר לקבל היום מחברת קייטרינג חלבי שתוכל להעניק לכם אוכל מצוין ללא הוצאה כספית גדולה .

מאת: פזית ספירהפקות אירועים17/07/131281 צפיות
אירוע טעים ומיוחד במינו יכול להיות בקלות קייטרינג חלבי איכותי כזה שבאמת יעניק לאירוע מאכלים חלביים מתוקים וטעימים שהעין תדע גם לאכול .

מאת: פזית ספיראירועים עסקיים17/07/131188 צפיות
אירוע כגון כנס הוא אירוע עסקי ולכן יש להשקיע מאמץ וחשיבה באירוע שכזה .

מאת: פזית ספירהפקות אירועים01/07/131047 צפיות
אם גם יש לכם סתם אירוע צדדי ואין ביכולתם להכין קייטרינג לאירוע יש כיום מגמה הולכת וגוברת של חברות קייטרינג חלבי שנותנות אפשרות גם להזמנות קטנות שמאפשרות לסגור חורים .

מאת: פזית ספירבר אירועים01/07/131081 צפיות
קייטרינג חלבי מאוד מתאים לאירועים כמו בפארק מכיוון שיש פחות צורך במקום להכיון את האוכל וכבר לא לדבר על העשן הכבד שמגיע לכל פינה .

מאמרים נוספים בנושא קייטרינג

מאת: רוני הכהןקייטרינג18/03/192947 צפיות
אוכל גורמה וכשר

מאת: שרון צרפתיקייטרינג24/12/183163 צפיות
אוכל הוא לא משחק של ילדים, ועם ארוחה ברמה גבוהה שאותה מייעדים להגיש, זה בהחלט מותר לפנק ולהתפנק עם שירותי גורמה לאירוע שלא חוגגים בכל יום בחיים.

מאת: רועי כץקייטרינג16/12/182366 צפיות
בחיים ישנם אירועים רבים - ברית מילה, זבד הבת, בר מצוה, בת מצוה, חתונה, חנוכת בית, יום נישואים, ימי הולדת , הכנסת ספר תורה ולצערנו גם אזכרות.

מאת: עופר שלוקייטרינג30/06/181772 צפיות
פירות טריים וחתוכים לאירועים

מאת: דניאל מלמדקייטרינג20/06/181695 צפיות
באנגלית אומרים Everything's count – הכל נחשב, וזה בדיוק מה שאתם צריכים להבין לגבי האירוע הקטן שאתם עורכים – הכל נחשב, החל מזהות המוזמנים והקשר ביניהם ועד צבע המפיות והמפות על שולחנות האוכל. מעבר לכל מרכיבי ההפקה, ויש רבים כאלה, לאוכל ישנו תפקיד חשוב ומכריע בחוויה שתוכלו ליצור לאורחים שלכם באירוע קטן ואינטימי, ואם אתם הולכים על קייטרינג בסגנון בשרי מובהק, זה עוד יותר משמעותי.

מאת: רוני הכהןקייטרינג22/03/181520 צפיות
אם יש לך אירוע מיוחד כגון מסיבת רווקות הם יכולים לעשות מגשי אירוח לאירועים קטנים מדהים של מזונות אצבע בשבילך וכל החברות ייהנו כי מאירוע טעים לפי נושא נבחר ורלבנטי.

מאת: orya peryקייטרינג12/03/181573 צפיות
ישנם כל מיני סוגים של אירועים, אך באירועי חברה למשל, יש לשים דגש גם על הפרטים הגדולים אך גם על הקטנים. יש לקבוע תחילה את מטרת האירוע, כמה מוזמנים יגיעו, התקציב המתאים להפקת האירוע, מסרים שונים שאתם מעוניינים להעביר ועוד. המסגרת התקציבית, הינה קריטית לאירוע

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica