קייטרינג חלבי
היום גם לגני הילדים מעדיפים להשתמש בשירותי הסעדה חיצוניים, ומכיוון והכי בטוח זה לא להתעסק עם הפרדות מטבח ולהסתבך עם כשרות והכשרים, ההעדפה היא לקחת קייטרינג חלבי.
כל מה שעליכם להחליט עכשיו זה בתוך מסגרת התקציב, רמת הכשרות וסוג האוכל שתרצו, זה איזה ספק לבחור, ומה המנות שיתאימו לילדים שלכם.
לכן, כהתחלה, הגדירו את הצרכים של הגן שלכם. ככל שתהיו יותר ממוקדים ותדעו מה אתם רוצים, כך יהיה קל יותר לענות על מבוקשכם ואף ניתן יהיה להוזיל את עלויות הקייטרינג!
הכינו רשימת בדיקה ושלחו למספר ספקים של קייטרינג חלבי. השוו את התשובות המתקבלות, ובחרו שלושה ספקים של קייטרינג חלבי.
בקרו את הספקים, הכירו את התפריטים שהם מציעים וראו אם הם מתאימים לילדי הגן. כמו כן, למדו להכיר את המטבח, בדקו את רמת האוכל והמנות המוצעות, ואת כל תהליך הייצור.
בקשו לקבל המלצות על החברות, שכן לא תמיד המחיר הוא זה שקובע ויש לשקלל את כל המרכיבים, כדי לראות מדוע חברת קייטרינג אחת יקרה מהשנייה. בחרו חברת קייטרינג חלבי שנעים לעבוד מול בעליה כי עליכם לעבוד איתם ביום-יום ולאורך זמן.
רק לאחר שעשיתם את כל הצעדים הללו, יש לשקלל את התוצאות ולבחור את חברת קייטרינג לחתונה המתאימה לכם ביותר.
רשימת שאלות מומלצת:
· מהי מידת הכשרות הנדרשת: קייטרינג חלבי כשר למהדרין, כשר, או לא כשר
· מה כמות המנות היומית הנדרשת
· מיקום גן הילדים – מומלץ לבחור חברת קייטרינג חלבי מהאזור הגיאוגרפי, שבו נמצא הגן
· הכינו מראש את רשימת הציוד הקיים בחדר האוכל המיועד, כדי שחברת הקייטרינג תוכל להעריך מה חסר ולהציע לכם גם את החסרים הנדרשים
· שתיה קלה: האם קיים צורך באספקת שתיה ואיזה סוג מועדף תרכיזים, או מיצים טבעיים
· בקשו פירוט במייל או פקס מהחברות שבחרתם:
o האם החברה ספקה כבר מנות לגני ילדים בסדר גודל של הגן שלכם
o האם החברה עומדת ברמת הכשרות אותה אתם מבקשים
o האם יש ברשותה את כל האישורים הנדרשים כגון תעודת יצרן, ואישור משרד הבריאות
o בקשו תפריטים והצעת מחיר כתובה