כולנו כבר יודעים שכשמשפצים בית חדש, חשוב לוודא שלשיפוץ תהיה פונקציונליוּת, כלומר, שהדירה תחולק באופן הגיוני, שהסלון יהיה רחב דיו ועוד. ועדיין חלק גדול מהאוכלוסיה לא הפנימו את הפוטנציאל של המטבח הארגונומי. בעמוד זה אמנה טיפים הקשורים בעיצוב המטבח כ1 מהמקומות היותר חשובים במעון המשפחה.
יתרה מנוחות של דרי הבית במתקני המטבח - מה שיכול להשתנות בין בית לבית לפי אופי הדיירים, המטבח עשוי לגרום למקור של תאונות קטנות וגדולות: מחבלות הנגרמות בעקבות נפילת חפצים מארונות חלשים וכלה בכוויות קשות - כתוצאה ממקום שגוי של קולט האדים. חוץ מזה, מטבח אשר לא בנוי בצורה אופטימלית, עשוי להפוך למקור חזק ללכלוך וסירחון.
טיפים והמלצות. אינפורמציה בנושא תכנון מטבחים.
ראשית, ודאו שהמטבח מאוורר מספיק. דאגו לחלונות במספר מוקדים. חשוב להציב המטבח באזור שבו קיימת זרימת אוויר.
כשמבשלים הרבה, המטבח מוכרח להיות מספיק גדול ונוח לשהייה ארוכה; שלאו תאלצו לאמץ שרירים. שימו גם לב שיש מספיק מקום בין איזורי הפעילות, במידה ותצטרכו לזוז הרבה.
בשבילכם וגם לבטיחות הילדודס, שייפו קרנות הזווית של המדפים.
את התנור מקמו בגבה החזה, פן תצטרכו להימתח מדיי כשאתם מוציאים ממנו מחבת לוהטת.
הקפידו על כך שחפצי המטבח ימוקמו בהתאם להאופי שלהם; סכו''ם רגיל במתקן מתאים, סקוצ'ים וחומרי ניקוי בארון נפרד ועוד.
מבחינת חשיבות התאורה, המטבח צריך להיות קורן ככול הניתן. עוד דבר חשוב, נסו לסדר התאורה - בצורה שתיצור כמה שפחות צל. אמליץ להשתמש בנורות לד והלוגן. כדאי לכם אף להציב תאורה חלשה במדפים הגבוהים יותר.
בפוסט הזה אתעלם מסוגיות שמירת כשרות, כי זהו עניין אישי. הובאו בשורות אלו מספר רעיונות לנוחות אוניברסאלית, אבל אף מבחינת כשרות ניתן למצוא המצאות וחידושים לשיפור המטבח.
איכה בוחרים את הקיטצן המועדף?
לאחרונה, הרבה נגריות מעסיקות מומחי ארגונומיה, שישמחו לסייע לכם עם ההחלטה על דקורציית המטבח לפי צרכיכם, ביחס לכמות הדיירים בבית ושטחו של החדר - והם יוכלו להעניק המלצות נוספות.
איני מציע לתכנן מטבח בלעדי עזרה של מקצוען רלוונטי לפני כן, מפני שלעיין בהמלצות בפוסטים באינטרנט לאו בהכרח ייתן את כל המצב ויתכן כי תשכחו כמה פריטים שתצטרכו. בנוסף, תחום תכנון המטבח הוא גמיש למדיי ומשתדרג מדי תקופה, כך שצריך להתעדכן בחידושים.
בנוסף ליועצים ארגונומיים, צריך לשוחח עם חשמלאים ואינסטלאטורים לפני הקמת המטבח, כשם שנוהגים לפני כל חדר. הפזיזות עשויה לגרום לכם לזרוק סכומי עתק לטובת מטבח מפואר, שלא יהיה יעיל.
מקווה שמאמר זה הועיל בצורה כלשהיא, להבין את חשיבות הנושא. מניסיוני נוכחתי לדעת שאין להתייחס בקלות ראש אף חדר בנכס שרכשתם, אף אם אינכם פוקדים אותו בקביעות.
רוצים לקרוא עוד? גלשו ותקבלו ב-נגריית מטבחים או שלחו לי מסר .