קייטרינג חלבי
הדבר הראשון כששואלים בן אדם מה הוא זוכר מהאירוע הוא יגיד לך את האוכל- תשובה זו היא חד משמעית.
באירועים לא ניתן למנוע את הביקורת על המזון אבל, ניתן לצמצם אותה בכך שנבחר קייטרינג איכותי.
צריך להתאים את המזון שיוגש לאירוע לסגנון האנשים.
בחירה נכונה של מנות טובות לאירוע יעשו לכם את האירוע .
כיום יותר ויותר אירועים מתבססים על קייטרינג חלבי מפני שאוכל חלבי הוא הרבה יותר קלילי ונותן הרגשת שובע נעימה ולא כבדה.
מחיר למנה בקייטרינג חלבי קצת יותר יקר ממנות בקייטרינגים אחרים.
אבל, שווה כל שקל נוסף על כל מנה.
קייטרינג חלבי מתבסס בעיקרו על מאכלים מחלב וירקות .
יכול בנוסף להכיל דגים בתפריטו ובמידה והמארחים מעוניינים.
הופעת קייטרינג חלבי חשובה ביותר ממספר סיבות: עונה על הצורך של הכשרות בעולם היהודי.
הקייטרינג החלבי נותן למארחים לבחור קינוחים משובחים יותר מאשר קינוחים הנמצאים בקייטרינג בשרי.
בנוסף קייטרינג חלבי פותר את הבעיה הידועה שיש לצמחוניים שתמיד באירועים הם אינם יודעים מה לאכול.
בעבר הצמחוניים היו צריכים להסתפק בסלטים או רק בתוספות והיום בעקבות המודעות לקייטרינג החלבי יש לצמחוניים מבחר הרבה יותר גדול במאכלים, הם יכולים להתרשם ממבחר של מאכלים, ממנות ראשונות ועד הקינוחים.
הרבה מארחים שואלים את עצמם מה עדיף קייטרינג חלבי או קייטרינג בשרי.
התשובה לשאלה זו היא לא חד משמעית מכיוון שהכול עניין של טעם אישי של המארחים.
לדוגמא, אם הכלה צמחונית ברור שהיא תעדיף קייטרינג חלבי או במידה ומישהו במשפחה אוהב מאכלים חלביים זה ישפיע על בחירתם של המארחים.
המארחים נמצאים בדילמה רצינית ולא פשוטה אבל דילמה זו היא דילמה חיובית שניתן לפתור לאט לאט.