זכינו לחיות בימים בהן אמיתות רבות יוצאות לאור לאחר שנים ארוכות שהוחזקנו בשבי השקר, הטבעונות היא אחת מהן.
השקר הגדול הפריד אותנו מהטבע, שם אותנו כבעליו הבלעדיים, הוא התיר לנו לגדל חיות בסבל נורא, להרוס ולזהם את הסביבה, שבר את החוקים הטבעיים ועירער את יחסה של אמא אדמה אלינו חזרה.
לעומת זאת או בעקבות זאת , הטבעונות היא אמת שמאחדת אותנו עם שאר היצורים החיים, עם האדמה ועם עצמנו, אמת שמלמדת אותנו מחדש את יסודות התזונה האנושית לאחר שנים רבות של שטיפת מח שהאיצה בעידן התיעוש והצמיחה הכלכלית ומחברת לזה את מטרת הבראת כדור הארץ, וכל טבעוני באשר הוא מבין שהשינוי תלוי בו.
אלו הם הטבעוניים , מהפכנים שהבינו שדרך יישום ודוגמא אישית, קשים ומנוגדים לזרם המרכזי ככל שיהיו, ניתן לשנות את העולם.
אך האם רק אכילת מה שהגיע מהצומח מספיקה בכדי לשנות דרכו של עולם?
ההבדל בין הסבל שהחיה עברה כדי להגיע לצלחת לבין הסבל והעוולות שנגרמים לאדמה, לאויר ולמים הוא דק ביותר ומתמוגג לטווח הארוך, כאשר הבצורת , הזיהום וההרס האקולוגי יפגעו בכל מיני החיים.
בימינו הקרקעות החקלאיות אנוסות – לאחר מחזורי גידול רבים ללא הפסקה, ריסוסי כימיקאלים שהרגו את כל האורגניזמים שחיו בהן, שיטות גידול שאינן כדרך הטבע ופוגעות בהתחדשותן – כל אלה הפרו את האיזון והקרקעות אינן ראויות יותר לגידול ללא עזרים כימיים וזרעים מהונדסים שיכולו להתפתח בתנאים לא טבעיים.
היום, יותר ויותר טבעונים מהפכנים שהבינו שגם בצריכת הירקות שלהם הם תורמים להרס כדור הארץ, מחליטים לעשות צעד קדימה בלקיחת האחריות על אורח חייהם, ומגדלים לעצמם את המזון, גם כשאין ברשותם שטח אדמה.
מערכות גידול ביתיות המתבססות על שיטות גידול מתקדמות ,מנתקות את המגדל מהצורך לגדל את הצמחים דווקא באדמה, הן חוסכות 85% ממי ההשקיה, חוסכות במקום משום היכולת לגדל לגובה, מאפשרות לגדל גם זרעים אורגניים , ברובן אוטומטיות והפשטות המהפכנית של הגידול הביתי הפכה את הטבעוניים לחקלאים פרטיים בביתם.
הם יודעים בדיוק איך גודל מה שנכנס להם לגוף, הטריות של ירק שרק נקטף משפרת את הטעם וההזנה שלו , המזון לא נסע במשאית זוללת דלק משדה מרוסס או במטוס מארץ אחרת, הוא לא נארז בעטיפות פלסטיק מזהמות ולא הפריש 40% דמי תיווך לטייקונים שכסף הוא תורתם היחידה, הוא עשה זאת בעצמו, הטבעוני הזה כעת הוא יחידה מקיימת ,אינו תלוי כמעט במגדלים חיצוניים ומצמצם משמעותית את התרומה להרס הכדור שנגרם בדרך לצלחת שלו.
ככל שירבו החקלאים האורבנים בינינו , כך השינוי יאיץ צעדיו, כאשר ניקח את העצמאות הקיומית לידיים שלנו , נפסיק לקחת חלק בהרס הקרקעות בחקלאות הקונבנציונאלית, לא ניתן יד להשקיה כה לא יעילה ומזבזת בשעת מחסור, נפגע במכירות של מזון במחירים חסרי שחר , נאכל בריא, טרי, ללא ריסוסים – רק כשנעשה זאת כולנו יחד, אז גם הכלל יבחין בתוצאות שינוי אורח חייו של הפרט. ואז.. לא רק החיות יודו לכם, אלא גם אמא אדמה.
אם כן ההבנה הערכית שמתלווה אל הטבעונות יקרה לעין ערוך לתיקון העולם ,ומתפרשת אל דרך חיים שלמה שמתווה יחס חדש כלפי הכדור עליו אנו חיים והחיות החיות בו.
היחס הזה אין בו רק מן ההקפדה על מה שאנו ניזונים ממנו, אלא גם על כלל ההשלכות של קיומנו, ועלינו פשוט לעשות את המקסימום האפשרי בגבולות יכולתנו. אם כולם יעשו זאת.. עתיד חדש ואופטימי הרבה יותר יתחיל.