ברזים למטבח
שיטת התקנה מתוך המשטח, הקרויה התקנת "פרח". התאמה של וסת המים החמים עד לטמפרטורה מסוימת. ברזים בהם מנגנון זה עשוי מחומרים קראמיים ברמת קשיות גבוהה מבטיחים כי המנגנון לא ישחק. רוב הברזים הנמכרים כיום הם ברזים היצוקים פליז בציפוי כרום ניקל מט או מבריק. מה שקובע את איכות העבודה של הברז הוא המנגנון האחראי על פתיחת המים וויסות הטמפרטורה. חשוב לשים לב לגימור של ברז למטבחים, שיהיו באיכות גבוהה כך שלאחר שנים רבות של שימוש ציפוי הברז יישאר אחיד ויפה. מבנה הפיה נובע מהצרכים של הברז, קיימת שיטת מיון נוספת המחלקת את הברזים לנשלפים או קבועים. ברזים בעלי קשת גבוהה או ברזים בעלי פיה שטוחה או מתרוממת אך במעט כלפי מעלה. ברזים למטבח מה שעושה את ההבדל בין ברזים למטבח שונים הוא אורך החיים של המוצר, ותפקודו היעיל גם אחרי שנים רבות, וכמובן, העיצוב ורמת הגימור. גם סוג ההתזה של המים ניתן לכיוון ב-ברזים למטבח מסוימים, לצורך קבלת זרם קבוע ואחיד או זרם רך יותר. שיטות המיון של ברזים על פי שיטת ההתקנה:מהקיר, שיטה זו מבטיחה כי המשטח יהיה פנוי, אך מגבילה את גובה הברז. כמו בתחומים רבים בנושא עיצוב מטבחים מודרניים, שוקדות יצרניות הברזים על פיתוח חידושים שישעו את השימוש בברז נוח ונכון יותר, כמו התקן למים מטוהרים, היוצא מפיה נפרדת בברז. החלקים הקראמיים מבטיחים שלא תיווצר חלודה, מבנה המנגנון מבטיח שלא יהיו נזילות, ושהפתיחה והסגירה יהיו אחידים וקבועים לאורך השנים. ניתן לרכוש גם כן ברזים העשויים כולם נירוסטה בטכנולוגיה חדשה. כלומר הברז קבוע אך ניתן לשליפה באמצעות צינור גמיש הנשלף מהברז. שיטת מיון נוספת ממיינת ברזים על פי מבנה הפיה שלהם. התקנים מיוחדים לחיסכון בצריכת המים, מבלי לפגוע בזרם.