חוגגים אירוע בקרוב, כנראה שבחירות רבות והחלטות חשובות לפניכם.
בארץ בד"כ לרוב האירועים רוב האנשים יבחרו קייטרינג בשרי.
המנות הבשריות באירועים מגוונות ומאפשרות לבחור בין מנות רבות והגשה
עשירה ומלאה עם תוספות שמתאימות לקייטרינג בשרי.
החל מסטייקים עסיסיים, פרגיות, דגים, כבש, בשר בקר, ממולאים, ומאפים שונים.
ולגבי הסלטים האפשריות פשוט אין סופיות ותוכלו לבחור סלטים לרוב על פי העדה והתקציב.
הדבר היחיד ש"אינו טוב" בקייטרינג בשרי הוא שרוב חברות הקייטרינג בארץ וכך גם אולמות האירועים
כשרות ולכן הקינוחים יהיו פרווה.
האם כדאי לבחור חברת קייטרינג כשרה?
וודאי שכן, יש מספר סוגים של החמרות מבחינת כשרות וחברת קייטרינג
אשר פועלת בשבת ובחגים לא תקבל תעודת הכשר גם אם הבשר שהיא מגישה הוא
לא רק כשר אלא בד"צ.
חברות שמגישות קייטרינג בשרי משגיחות על הכשרות מכיוון שהן מבינות כי הדרישה לקייטרינג
כשר בארץ גבוהה.
גם אנשים שאינם דתיים אלא רק שומרי מסורת לעיתים קרובות יאכלו רק אוכל כשר.
דבר נוסף הוא כמובן הבישול, קייטרינג בשרי חייב שיהיה מופרד ממטבח שבו מבשלים
קייטרינג חלבי.
האם קייטרינג בשרי מתאים לכל אירוע?
חד משמעית כן, קייטרינג בשרי מתאים לכל גיל ולכל אירוע.
גם אם יש באירוע אנשים צמחונים, ילדים עדיין כדאי להגיש קייטרינג בשרי בשילוב
מספר מנות צמחוניות ומספר מנות ילידים הכוללות שניצל וצ'יפס.
קייטרינג בשרי מתאים לאירוע משפחתי, אירועים עסקיים, אירועים בערב או
אירועים שנערכים בבוקר.
האם קייטרינג בשרי יקר יותר מקייטרינג חלבי לדוגמה?
לא בהכרח, קייטרינג הוא למעשה תפריט שאתם מרכיבים לבד ומתאימים אותו לתקציב שלכם
לאופי האורחים שלכם, ואתם יכולים להזמין מנות בהבדל של עשרות אחוזים.
דבר נוסף שלמדתי עם הזמן הוא שגבינות בארץ לא זולות יותר מבשר ואולי ההפך.