תזונת תינוקות בגיל שנה
התינוק הקטן שלכם, שנדמה כי זה עתה נולד, הגיע לגיל שנה. הוא כבר שוקל כמעט פי שלושה ממשקלו בעת הלידה ופתאום נראה כי הקטן, שעד עתה אכל כמעט כל דבר, הופך לבררן יותר ויותר בכל הקשור למזונות, המוגשים לו. תזונה לתינוקות בגיל שנה שונה מתזונתם מרגע לידתם ועד הגעתם לגיל זה. בשנה הראשונה לחייהם גדלים התינוקות בקצב מהיר במיוחד ומערכות שונות בגופם גדלות ומתפתחות. הקצב מאט מעט בגיל שנה ושינויים באופן גדילתם מביאים עימם שינויים בדפוסי האכילה שלהם. בנוסף, הילד התפתח מוטורית מנסה להחזיק כפית ומזלג, רוצה להיות חלק מהארוחה המשפחתית, ולסיום גם לו יש העדפות טעם.
מטרתה המרכזית של תזונת תינוקות בגיל שנה היא להתאים עצמה לשינויים אלה. תזונה לתינוקות בגיל שנה מתייחסת בעיקרה לשמירה על רמה תקינה של סוכר בדם, לצורך התפתחותו התקינה של הפעוט, דבר המושג בזכותן של ארוחות קטנות ותכופות יותר.
מתן כל הרכיבים החיוניים להמשך התפתחות וגדילה. ולא פחות חשוב, קבלת התינוק שהופך לילד לארוחות המשפחתיות סביב השולחן.
תזונת תינוקות בגיל שנה – פיתוח עצמאות ומיומנויות חדשות
תזונת תינוקות בגיל שנה, בדומה לתזונת תינוקות עד גיל שנה, מתאימה עצמה לאופן התפתחותו של התינוק ויכולותיו החדשות, אותן סיגל לעצמו. לקראת גיל שנה משתכללת אחיזתו של הפעוט, עובדה המאפשרת לו ליהנות מתזונה עשירה יותר, אותה יכול להחזיק בידיו (על כן, נקראים "מזון אצבעות"). כדי לעזור בהתפתחותה של מיומנות חשובה זו, יש לעודד את הפעוט על ידי אספקת מזון מסוג זה. דיאטה לילדים בגיל זה כוללת פעמים רבות פרוסות ירקות ופירות, פסטות מצורות שונות, מתכונים לילדים המתייחסים למטבלים כמו ממרח אבוקדו או חומוס וטחינה למשל. תזונה לתינוקות בגיל שנה שמה דגש רב על מזונות, אותם יכול הפעוט לאכול באופן עצמאי, אך בו זמנית ליהנות מערכים תזונתיים, החשובים להתפתחותו. תזונה לתינוקות בגיל שנה לוקחת בחשבון כי הרגלי האכילה של פעוט בגיל זה אינם קבועים, בדרך כלל, ולכן מאפשרת התאמתה באופן מלא לרצונותיו, אך זאת תוך הקפדה על מזון מאוזן במשך כל השבוע. יתכנו ימים בהם יצרוך כמות קטנה של קלוריות, לעומת ימים אחרים בהם יצרוך יותר.
בגיל זה רוב התינוקות עדין מתוגברים על ידי תמ"ל, שאם יציבות האכילה יש להפחית את נתינתו.
תזונת תינוקות בגיל שנה – מטרותיה
תזונת תינוקות בגיל שנה נתקלת בקשיים, לעיתים, המגיעים יחד עם התפתחותו של הפעוט. תזונת תינוקות בגיל שנה דוגלת בפיתוח מיומנויותיו, כפי שאלו באות לידי ביטוי בגיל זה, אך זאת תוך הקפדה על מזונות בעלי ערכים תזונתיים. כדאי להתאים לפעוט ארוחות, הכוללות כמויות קטנות ולא להעמיס על הצלחת מזונות שונים, העשויים לבלבלו. חשוב לגוון ככל הניתן, כדי לאפשר לו עניין ורצון לטעום ולנסות. וחשוב לציין, שיש לאפשר לתינוק את התנסותו האישית באכילה עם ידיים, כפית ומזלג, גם עם חצי מהארוחה הנה על הריצפה.
כדאי לקחת בחשבון כי דרושה, לעיתים, סבלנות רבה ובו זמנית יכולת התמדה.