אטרקציות
אטרקציות זו מילה גדולה מדי, מה היא בדיוק אומרת? אטרקציות בצפון התפתחו עם השנים האחרונות וניתן לראות סוגים רבים של עסקים שהוסבו כאטרקציה על מנת לספק את המענה לביקוש התיירותי הגובר. רפתות, שטחים חקלאים ואפילו גלריות אומנות הסבו את עסקיהם לעסק תיירותי. אטרקציות בצפון ידועות בשינוי אותו הם עשו עם הביקוש בתיירות כפרית. כך למשל בתי בד הסבו את המפעל למרכזי מבקרים, רפתות רובוטיות נהנות מנתח כלכלי גבוהה יותר מביקור ברפת מאשר מתפוקת החלב ועוד.
עונות הקיץ והחופש מוציאות את האנשים מבתיהם המבקשים לשנות אווירה. גם חופי הכנרת נכללות בתוך אטרקציות בצפון , מסלולי טיול, אתרי קמפינג גם הם - אטרקציות בצפון. עלתה שאלה בקרב העוסקים בתיירות האם מסעדות בצפון גם נחשבות לאטרקציה?? אם כך תנו לי לשאול אתכם שאלה אחרת - מה זה בכלל אטרקציה?
פירוש המילה אטרקציה על פי המילון - הוא משהו שגורם לאנשים להימשך אליו - תשוקה, ריגוש ועוד. מסעדות בצפון גם הן מעין אתר בילוי או יותר נכון מוקד משיכה. מסעדות בצפון ומסעדות בכלל הן לא רק מוקד המספק מזון, המטרה העיקרית של מסעדה היא לא המזון - אלא החוויה אותה היא מוכרת. לקנות מזון ניתן לקנות בפיצרייה או במכולת, מסעדות מעצבות את המקום שלהן על מנת למכור חוויה ייחודית.
אטרקציות בצפון ידועות באתרים מסוג - טיולי סוסים, טיולי ג'יפים, טרקטורונים ועוד. אך גם מסעדות בצפון נחשבות כאטרקציות. הצפון פורש בפנינו אפשרויות בילוי של אטרקציות ומסעדות רבות, ולכן תמיד אנו שומעים את צמד המילים אטרקציות בצפון יותר מאשר המילה אטרקציות לבד. בתי בד בגולן ובגליל שהפכו להיות מוקד תיירות החלו להציע לקהל הרחב גם מסעדה הממוקמת בבית הבד - זו אטרקציה! כך למשל בבית הבד של הגולן ישנה מסעדה המספקת מענה הן לתושבי הסביבה והן למבקרים בבית הבד.