כדי לעשות דיאטה צריך רק נחישות ויכולת לעמוד במשימה שהצבתם לעצמכם. היום ישנן אינסוף שיטות דיאטה, חלקן טובות מאוד וחלקן פחות טובות, כל שעליכם לעשות הוא רק לבחור את השיטה המתאימה לכם ביותר – לנטיותיכם, ליכולות שלכם, לבנה גופכם ולהעדפותיכם ולהירתם במלוא המרץ למשימה. אחת הדיאטות המומלצות הקיימות היא דיאטת האורז; דיאטה זו הפכה בשנים האחרונות לפופולארית ביותר והיא משלבת בין ירידה במשקל ובין מטרות בריאותיות נלוות, כדוגמת: ניקיון של הגוף מרעלים, הורדת לחץ דם, טיפול באלרגיות שונות למזון ותועלות בריאותיות נוספות.
דיאטת אורז ממוצעת נמשכת בין שמונה ל-14 ימים, ובמסגרתה אוכל האדם הנתון בדיאטה סוגים שונים של אורז מלא. דיאטה של אורז אף כוללת בתפריטה ירקות שונים ללא כל הגבלה לבד מתפוחי האדמה מהם מומלץ להימנע; ארבעה פירות שונים בכל ביום; הפחתה משמעותית בצריכת הקופאין הטבעי, יש להסתפק בכוס קפה אחת עד שתים ביום; יש להקפיד על שתיית תה צמחים כמה פעמים ביום ובעיקר מים. מותר אף לאכול פריכיות אורז שאינן מכילות קימל או מרכיבים לא רצויים אחרים, פסטה מקמח מלא או מאורז מלא, פצפוצים של אורז מלא, אטריות אורז מלא ושאר מזונות המורכבים מאורז מלא ואינם מכילים סוכר. מותר להשתמש בשתי כפות של שמן זית (רמת חומציות מתחת ל-0.8%) . אפשר להשתמש בתבלינים שונים אך להפחית את כמות המלח למינימום.
היתרון בסוג דיאטה זו, שאין היא גורמת לתחושת רעב. הדיאטה איננה כוללת בניגוד למרבית הדיאטות המוכרות את ספירת הקלוריות השגרתית והיא מבוססת על תפריטים ומתכונים שונים של אורז מלא, צריכה בלתי מוגבלת של ואפילו פירות. דיאטה זו מומלצת במיוחד בתקופת האביב, זמן ההתחדשות וההזדמנות המתאימה ביותר לניקוי הגוף מרעלים שהצטברו בו במהלך הזמן. עם זאת, ניתן לעשות את הדיאטה גם בכל מועד אחר אך יש לעשותה רק פעם בשנה למשך לא יותר משמונה עד 14 יום. באמצעות הדיאטה, מתחילים הכליות והכבד בניקוי יסודי של הגוף מרעלים. הכליות הן האחראיות על ויסותו של לחץ דם הדם בגוף על הטיפול בחלבונים, הכבד אחראי לנושא השומנים. דיאטת האורז שאיננה כוללת כל חלבונים או שומנים מאפשרת לכליות ולכבד להתפנות רק לנושא ניקוי הרעלים שהצטברו בגופנו ולויסות של לחץ הדם.