חפש מאמרים:
שלום אורח
01.11.2024
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

גני אירועים בתל אביב

גני אירועים בתל אביב

עליבות המשקאות באולמי אירועים לא מעטים הפכה לידועה לשמצה עד אשר נוצר נוהג ישראלי מקורי, לשלוח מישהו לדיוטי פרי, שידאג למציאותם של משקאות משובחים ואיכותיים.

למרות שבעלי מקומות אירועים רבים מתהדרים בבר המשקאות שלהם ומציגים אותו לראווה לבני הזוג, בחתונות רבות השתייה האיכותית אוזלת במהירות.

"הפחים והמלכודות נובעים כולם מהאינטרסים הנוגדים בין בני הזוג לבין המקום" אומר אלדד אהרוני. לדבריו הסיבה לכך היסטורית. לא תמיד מחיר המשקאות היה כלול במחיר האירוע, ולעיתים קרובות המקום עצמו לא היה אחראי לבאר, והזוג היה שוכר אותו בנפרד. סעיף זה ייקר לעיתים קרובות את הוצאות הזוג, ואולמות השמחות החלו לשווק אירועים של "הכל כלול" הכוללים במחיר את משכורת הבארמנים ואת כל המשקאות שנצרכו במהלך הערב.

איפה המלכודת? כיום סוגרים זוגות רבים על מחיר מנה קבוע מראש הכולל בתוכו גם באר חופשי. מהרגע הזה האינטרס של הזוג הוא שהאורחים ישתו כמה שיותר וייהנו, מפני שהם קיבלו באר חופשי, בעוד המקום מעוניין לחסוך בהוצאות, ועל כן הוא סוגר את ברז האלכוהול בצורות רבות ומקוריות, שיכולות לחסוך אלפי שקלים לאירוע.

"התירוץ שהמשקאות האיכותיים אזלו, הוא תירוץ שחוק שעוד ניתן להיתקל בו מדי פעם בפעם, בקרב זוגות שלא הקפידו לסגור את החור הזה בחוזה" אומר אלדד אהרוני. לדבריו, על אף שפורט בחוזה הרכב הבאר על פי סוג משקה ומותג, וכמויות מדויקות מכל משקה ומשקה נרכשו ואופסנו, הוא נתקל בלא מעט סיפורים על העלמת בקבוקים איכותיים ו"אזילתם" של המשקאות האיכותיים בעת האירוע עצמו. אחד הסממנים לתרחיש זה הוא היעלמות הבקבוק האיכותי מהתצוגה, של הבאר לקראת פרק הריקודים, למרות שהיה נוכח עם תחילת האירוע.

כאשר הוצאות הבאר גורמות לשחיקת רווחי המקום, הדבר יוצר תמריץ להתפתחות תופעות מכוערות לרוב, שקשה לפקח עליהן, החל ממהילת משקאות במים, שירות

ארוך ומייגע ליד הבאר, עקב וחסרון מובנה של ברמנים, הגשת מנות קטנות של אלכוהול במכוון, פיזור נקודות רבות למזיגת אלכוהול זול (בירה מחבית, ויין מקנקנים לא מקוריים) בעוד המשקאות היוקרתיים מצריכים מסע אל בר מרוחק עם תור ועוד ועוד כיד הדימיון הישראלי.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

אלדד אהרוני, מנכ"ל

גלריית לורנס רחוב הצורפים 18 יפו העתיקה

טלפון: 03-6837373

פקס: 03-6834499

אימל: office@laurens.co.il

www.laurens.co.il

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת אלדד אהרוני

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101067 צפיות
דרך מקורית ומקוממת ביותר לסחטנות כספים מהחוגגים היא הפסקת האירוע באיבו. "לא מעט מקומות מנצלים חוסר תשומת לב לפרטים בחוזה, אומר אלדד אהרוני "ובעיצומה של החגיגה מודיעים שהאירוע הוא עד חצות ומצביעים על הסעיף בחוזה".

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101062 צפיות
"גם כאן, למרות הכשלים בבאר, רוב האורחים מעדיפים שלא להתעמת עם בני הזוג והמשפחות החוגגות, והביקורת לא מגיעה במלוא חריפותה אל בני הזוג, אם בכלל, ומשם אל בעלי המקום" אומר אלדד אהרוני, לצערו הזוגות הנאיביים והמקסימים בסופו של דבר עלולים להידפק.

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101319 צפיות
ועוד עשרות מרכיבים הגורמים לארוחה להפוך לחוויה שלא תישכח במהירה. "אנחנו עובדים עם השף. כאולם אירועים שמנסה לשמור על השם והרמה שלו, אני לא מוכן להכניס למטבח שלי קייטרינג שאין לו שף מזוהה מפני שעל איכות ומוניטין אני לא מוכן להתפשר ".

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101450 צפיות
איך לא לאכול אותה זה לא סוד, שעיקר השמחה באירועים של עם ישראל היושב בציון ובגולה, מתמקד באוכל. מוזמנים לחתונה משלמים ממיטב כספם, ומצפים לארוחה איכותית בהתאם.

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101258 צפיות
"אחת המכות שניחתות על רוב הזוגות הישראלים, ושרובם מקבלים אותה משום מה בהכנעה, היא חוסר ההתאמה בין מספר המקומות המוזמן, לבין מספר האורחים המגיעים לחתונה בפועל" אומר אלדד אהרוני. לדבריו, רוב הזוגות מאשימים את עצמם בהערכה שגויה של מספר האורחים, ומוציאים כספים לא מתוכננים על התאמות ברגע האחרון, מה שבכלל לא מחויב במציאות.

מאת: אלדד אהרוניאירועים וחתונות – כללי09/02/101355 צפיות
תעשיית ההונאות באולמי החתונות: כך יסחטו אתכם בעלי האולמות ביום שמחתכם. זוגות רבים רואים ביום הנישואין את היום המאושר בחייהם, ומשקיעים מאמצים וכספים רבים על מנת שהיום הזה יצא מושלם, אך לא מעט אולמי שמחות וגני אירועים מנצלים את שעתו היפה והעמוסה של הזוג, ומזמנים לא פעם "עיזים" שכל מטרתן להגדיל את הוצאות הזוג, ולסחוט עוד את לימון החתונה.

מאמרים נוספים בנושא אירועים וחתונות – כללי

מאת: אבי דוידיאירועים וחתונות – כללי16/12/213506 צפיות
המדריך המקצועי להצלחה בבחירת לימוזינה ליום החתונה

מאת: דניסאירועים וחתונות – כללי23/03/205850 צפיות
עמדת צילום בדמות מסך ירוק משדרגת את האירוע ומגדילה את ההנאה של ה אורחים שלכם, בואו לקרוא איך להצליח בבחירת הספק המושלם עבור מוצר מקורי ומהמם במיוחד!

מאת: עידן שלומןאירועים וחתונות – כללי21/12/183812 צפיות
בני עדות המזרח יודעים לעשות שמח. זו לא אמירה "גזענית" אלא כזו שכל בן עדות המזרח יאשר בשמחה ובגאווה. שיא השמחה בקרב בני עדות אלו הוא ללא ספק בשני אירועים בעלי קשר משותף – מסיבת החינה ומסיבת החתונה.

מאת: שרון צרפתיאירועים וחתונות – כללי08/11/182515 צפיות
לפי הפרמטרים הללו מחליט איזה רב לחתונה הוא בסופו של דבר יבחר.

מאת: ניב אבןאירועים וחתונות – כללי05/11/181965 צפיות
האם חייבים לבצע הוצאו כה גבוהות עבור מוצרי פרימיום שכאלה? בהחלט שלא. ואלו הן שתי הדרכים העיקריות להשיג את המחיר הכי טוב לחוויה שלא רוצים לפספס בחיים האלה.

מאת: עופר שלואירועים וחתונות – כללי28/09/181924 צפיות
סלסלת פירות

מאת: עופר שלואירועים וחתונות – כללי19/08/181743 צפיות
סלסלת פירות לאירועים ולאירוח.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica