|
אולקוס (peptic ulcer)
אולקוס או כיב פפטי הינו מונח המתאר מחסור בשכבת ההגנה הרירית של מערכת העיכול במקום מסוים, (בד"כ בקיבה ובתריסריון) המלווה בדלקת. מחסור זה גורם לתחושה של צריבה ודימום כתוצאה ממגע של מיצי הקיבה החומציים עם הדופן חסרת ההגנה. מחסור זה יכול לנבוע מאלכוהול, תרופות (במיוחד תרופות אנטי דלקתיות), מחסור תזונתי, מתח וסיבות אחרות. סימפטומים של כיב קיבה מתבטאים בתחושת חוסר נוחיות בבטן העליונה כ - שעה ואף פחות מזה לאחר הארוחה, או במשך הלילה. לעתים התופעה מלווה בכאב עז וצורב. שימוש
למאמר המלא...
|
|
מערכת העיכול, מחלות בדרכי העיכול והטיפול בהן, במשך תקופת חיים, יעברו כ- 100 טון של חומרי מזון, במערכת העיכול, אשר תשתמש ב- 300,000 ליטר של מיצי עיכול לשם עיכולו. בנוסף שטח הפנים של מערכת העיכול, מקביל לשטחו של מגרש כדורגל. שטח פנים זה, מורכב מתאים אשר רבים מהם מתחדשים מדי ארבעה ימים.
עיכול תקין הינו מצב הכרחי לבריאות תקינה, ולחילופין, עיכול שאינו תקין, מהווה גורם משמעותי ולעתים עיקרי למחלות רבות, ומשפיע רבות על מצב המערכת החיסונית, ועל מערכת העצבים. האיזון ההורמונלי ולמעשה כל מערכות הגוף מושפ
למאמר המלא...
|
|
דיאטות – שיטות שונות לדיאטות
דיאטת אטקינס (עתיר חלבון ושומן) – יתרונות ירידה מהירה במשקל. חסרונות איבוד המשקל הינו בעיקר נוזלים, תגובה קטוגנית, צריכת רמת שומנים רווים וכולסטרול גבוהים, רעב לפחמימות.
דיאטת הזון (40 / 40 / 30) – יתרונות איזון מסוים באבות המזון ואיזון הורמונאלי. חסרונות קושי במדידה ובדיוק באבות המזון.
דיאטת הקלוריות – יתרונות ירידה מהירה במשקל. חסרונות עצירויות, הפרעות או ירידה במטבוליזם, צמצום המזון למינימום.
דיאטת הלחם – יתרונות לאנשים שאוהבים לחם. חסרונות הדיאטה ד
למאמר המלא...
|
|
דיאטה, הרזיה, השמנה וספורט – קובי עזרא
דיאטת הרזיה היא משטר דיאטה שמטרתו להביא לירידה במסת הגוף. העיקרון המרכזי בדיאטת הרזיה הוא יצירת פער בין הקלוריות הנצרכות לבין הקלוריות המנוצלות על ידי הגוף. אף על פי כן, לא כך הדבר תמיד?! כלומר אין ספק שאם נפחית את צריכת הקלוריות היומית שלנו אנו נאבד משקל גוף. אך השאלה מאיזה מאגרים הירידה במשקל ממן את ביטויה? האם ע"י פירוק מסת שרירים יקרה? האם ע"י איבוד מים, נוזלים ומלחי רקמות שונים? או איבוד חומצות שומן שמקורן בתאי השומן? ולאחרון אנו צריכים לשאוף!
חב
למאמר המלא...
|
|
טיפול תרופתי בהשמנת יתר
הטיפול התרופתי בהשמנה: תולדות הטיפול התרופתי בהשמנה מאפשרות פרספקטיבה מרתקת אודות השימוש בתרופות ותכשירים פרמקולוגיים שונים, אך הבעיה העיקרית הינה הרחקתן מהשוק עקב תופעות לוואי. התרופה הראשונה בה השתמשו לצורך הורדה במשקל הייתה הורמון בלוטת התריס – תירוקסין וטרייודוטירונין (T3 ו- T4). למרות שהורמון זה הביא לירידה במשקל, השימוש בו דעך, מפני שעיקר הירידה נגרמה עקב פירוק מסת שריר ולא כתוצאה מאיבוד שומן.
בשנות ה-30 של המאה הקודמת הוחל השימוש ב-Dinitrophenol לצורך טיפול
למאמר המלא...
|
|
על רעב ושובע ומה שביניהם
סיגנלים המשפיעים על התחלת האכילה ועל סיומה
חווית הרעב היא חוויה מתעתעת המנוהלת על ידי ההיפותלמוס מחד ועל ידי סיגנלים חיצונים מאידך. זהו אירוע פיסיולוגי הנחווה אמנם באופן פיסי אבל יכול לרמז גם על צורך רגשי.
רעב ושובע פיסיים
התפישה שהאדם יכול לבטוח בסיגנלים הפנימיים שלו לאכילה בלי התערבות חיצונית תועדה לראשונה ב- 1928 על ידי קלרה דייוס שמצאה שתינוקות מפגינים יכולת מולדת לבקר את צריכת מזונם ברמה הקלורית והתזונתית. במקביל היא מצאה שהרגלי האכילה הינם דבר אינדיבידו
למאמר המלא...
|
|
השלמות העיכול לעיכול תקין – יעקב עזרא
עיקול תקין של המזון שאנו אוכלים הכרחי לשמירה על בריאות תקינה. לחילופין, עיקול לא תקין הוא הגורם המשמעותי ולעיתם עקרי להתפתחותן של מחלות שונות. כאשר תהליכי הפרוק והעיכול אינם תקינים, פותחת יעילות השפעתם של רכיבי התזונה על מערכות הגוף, ותוך כך מולקולות בלתי- מפורקות של מזון חודרות אל מזון הדם וגורמות למחלות אוטואימוניות, לפגעה בערכת החיסון ואלרגיה למזון, עיקול ופרוק לקוי של מזון גורמים גם להפרעות בתפקוד מערכת העקול, ובהן עצירות, שלשולים, גזים, זיהומי
למאמר המלא...
|
|
כולסטרול – קובי עזרא, הכולסטרול הוא רכיב חיוני של הגוף, הוא נימצא בקרומי התאים המהווה חומר גלם ליצירת הורמוני מין ויותרת הכליה וכן אחד המרכיבים של המרה והמוח. הכולסטרול מיוצר בעיקר בכבד בכמות של כ- 1000 מג" ליום. אצל אדם בריא הכמות המיוצרת תלווה כמות הנקלטת מהמזון. למשל אם הגוף קולט מהמזון 150 ויטמין C מסייע להפיכת הכולסטרול למלחי מרה, דבר שמביא להורדת רמת הכולסטרול בדם. עודף כולסטרול מהווה אחד הגורמים העקרים לטרשת עורקים. לכולסטרול יש נטייה לשקוע ברקמה העדינה המרפדת את החלקים הפנמיים ש
למאמר המלא...
|
|
מחלות דלקתיות ודרכי טיפול בהן – קובי עזרא
הסבר כללי: מחלות אוטו-אימוניות
· מחלות שכיחות יחסית – פוגעות בכ-3% מהאוכלוסיה, יותר בנשים.
· מחלות אלו נובעות מפגם בסיסי במערכת החיסון שבעקבותיו מערכת זו מופעלת כנגד אנטיגניים עצמיים – (SELF) פגם בסבילות החיסונית (TOLERANCE).
· במרבית המחלות הא"א – האנטיגן אינו ידוע
· מדובר במחלות מורכבות, מולטי-פקטוריאליות, גורמים רבים יקבעו עם תהיה מחלה ומה תהיה עוצמתה:
- פגמים במערכת החיסון – שבירת הסבילות
למאמר המלא...
|
|
עקרונות מדידה
עקרונות לקביעת רמה של הורמונים:
תיאור המנגנון ההורמונאלי התאפשר על ידי פיתוח שיטות רדיואימונולוגיות ואימונואנזימתיות.
רגישותן מאפשרת מדידה כמותית של הורמונים בדם או בשתן. השיטה הרדיואימונולוגית הוצגה לראשונה בשנות ה- 50 המאוחרות ע"י YALLOW AND BERSON שפרסמו את עקרונותיה בשנות ה-60. היא מבוססת על התקשרות תחרותית בין הורמון מסומן באיזוטופ רדיואקטיבי לבין אותו הורמון שאינו מסומן- הורמון קר (H) על אתרי הקשירה של נוגדן סגולי לו (ab).
במערכת כזו נוצר לאחר זמן מה שיווי משקל בע
למאמר המלא...
|