|
אנזימים וכימיקלים - קובי עזרא
BUTYLATED HYDROXYANISOLE AND BUTYLATED HYDROXYTOLUENE
שני הכימיקלים הנ"ל הינם שכיחים בשימוש בתעשיית המזון בעיקר לייצור ולהכנת השמנים, כיוון שהם חומרים אנטי אוקסידנטים טובים ולכן הם מונעים את התהליך האוקסיד טיבי של השומנים. אני באופן אישי נמנע מהכימיקלים הנ"ל. יש טוענים שנטילת BHT כתרופה במינון של בערך 1 גרם ליום למניעת דלקת של ההרפס ומפחית סיכון לסרטן
COQ10-UBQUINONE
מצוי בעיקר בשמן דגים (שמכיל גם EPA)
DIMETHYL GLYCINE (DMG)
ויטמין B15, רוב המחקרים עליו
למאמר המלא...
|
|
טרנבולון אצטאט - Trenbolone acetate - Trenabolic - קובי עזרא
התרופה טרנבולון אצטט (trenbolone) הינה ללא ספק הסטרואיד האנבולי-אנדרוגני החזק ביותר אשר ניתן בזריקות.
הטרנבולון (Trenbolone) הינו סטרואיד בשימוש על ידי וטרינרים לבעלי חיים (בעיקר) כדי להגדיל את צמיחת השרירים והתיאבון.
אולם חשוב לציין, כי אנשי המדע לא הבינו באופן מלא את השפעתה הפרמקולוגית של התרופה באופן מלא. היות והתרופה טרנבולון (Trenbolone) דומה לתרופה ננדרולון (nandrolone) כשרוב הספורטאים בכירים בשם "דקה". סטרואידים הפכו לפ
למאמר המלא...
|
|
השלמות מזון טבעיות - קובי עזרא
תוספות מזון אלו מכילות כמות מרוכזת של מרכיבי מזון ביחד, מסייעים לתהליכים מטבוליים שונים בגוף ולמע' העיכול.
אצידופולוס:
ניתן למצא במוצרים כמו: רוויון, יוגורט (שעשיר ביותר הוא היוגורט ביו), חשוב לעצירויות ושלשולים ולאחר נטילת אנטיביוטיקה.
אלפאאלפא (אספסת):
עשיר בויטמינים ובמינרלים וכלורופיל. לכלורופיל יש השפעה אנטיספטית לגבי מע' העיכול ומע' השתן, לכן חשוב לצומות. הוא מנטרל את התרבותם של חיידקים פתוגניים, כשיש ריח לא טוב מהפה או מהגוף האספסת עוזר.
למאמר המלא...
|
|
המינרלים מנגנז וסלניום - קובי עזרא
מנגנז:
ריכוזים בגוף: ברקמות רכות, אך נמצא גם בעצמות, היפופיזה, כבד וכליות. המנגן חיוני להתפתחות מע' העצבים גם של העובר.
תופעות עקב מחסור: יצירה מופחתת של סחוסים אי איזון באוזן, באוזן התיכונה המתבטא בציפצופים באוזניים (טוניטוס), התפתחות איטית. מינון 10-20 מ"ג ליום.
סלניום:
אנטי אוקסידנט, מפעיל את האנזים סופר אוקסיד דיסמוטז (SOD) סלניום עובד בצורה סינרגסטית עם ויטמין E. באוכלוסיות שתפריטים (אדמתם) דל בסלניום: ישנה שכיחות גבוה יותר של הזדקנות ,
למאמר המלא...
|
|
ביופלבונואידים-פיגנוגנול - קובי עזרא
פיגנוגנול - קובי עזרא
הפיקנוגנול הינו ביופלבונואיד, הוא מונע את חמצונו של ויטמין C, עד היום גילו 1000 סוגי פלבונואידים באבע שמבחינה כימית דומים אחד לשני. הם בעלי תכונות אנטי-אוקסידנטיות, גילו אותם בפירות ובירקות, הפלבונואידים הם אלו שנותנים את הצבעים לפירות ולירקות.הביו-פלבונואידים (ביו) הם פעילים בתהליכים ביוכימיים.
הפרדוקס הצרפתי של היין האדום הוא בגלל הביופלבונואידים שמצויים בו.
בתפריט ממוצע ניתן לקבל 100 מ"ג ליום, כאשר האדם שומר על תזונה טובה,
למאמר המלא...
|
|
המינרלים אבץ ונחושת - קובי עזרא
נחושת - קובי עזרא
אנו מקבלים אותה במים.
- מחסור: אנמיה, פגיעה בשיער ובמע' העצבים, אך בדרך כלל מגיעים לעודפים. כשהכבד מתפקד בצורה טובה העודפים יכולים לצאת דרך המרה. כנוטלים מינונים גבוהים של סידן, ויטמין C ועופרת, כמות הנחושת יורדת.
- מקורות: תלוי במקומות הגידול ובקרקע.
- יכול להשפיע על כמות הכולסטרול, יכול להטיב עם הסובלים מבעיות פרקים (הצמיד יכול להספג דרך העור ולהפחית את המצבים הדלקתיים בפרקים). כמות נחושת גבוהה יכולה ליצור רמה נמ
למאמר המלא...
|
|
המיקרו אלמנטים - מינרלים כרומיום, ונדיום, יודין, סיליקון, פלואוריד ומוליבנדנום - קובי עזרא
כרומיום - קובי עזרא
השפעה משמעותית על תיפקוד האינסולין - מייעל אותו ולכן יש לו השפעה ב-3 מישורים:
א. רמת סוכר - לסוכרתיים משני הסוגים משפיע לטובה.
ב. שומנים: מווסת את רמת הכולסטרול, גליקוסיליטד (המוגלובין מסוכר) בעת מתן הכרום מוריד את רמת הגליקוסילייטד.
ג. מטבוליזם של חלבונים, בגלל השפעת האינסולין. בניסוי על ספורטאים, מתן כרום פיקולינט, השפיעה על גדילת מסת השרירים שנבנתה ב- 20
למאמר המלא...
|
|
ויטמין D - קובי עזרא
נספג מהמעי השק למע' הלימפטית, בגלל שהוא בתמיסה שומנית הוא צורך נוכחות של מיץ מרה והליפז בכדי להספג. ויטמין D הנוצר בחשיפה לשמש משתחרר מהעור, צריך שתהיה השכבה השומנית על העור בכדי שויטמין D יהיה פעיל - כלומר לא להתרחץ לפני. ויטמין D מאגר בכבד.
תפקיד:
מע' העיכול, מגביר את הספיגה של הסידן והזרחן.
בעצם הוא מעודד קלציפיקציה (היווצרות בניית עצם).
ממחזר את הסידן, ממחזר מהכליה - במקום להיפרש.
חסרונות במינונים גבוהים, מעודד ספיגה של מתכות רעילות כולל עופרת וזאת הסיבה ש
למאמר המלא...
|
|
על ויטמיני E ו- K - קובי עזרא
ויטמין K:
פעילותו העיקרית היא יצירת הפרוטרומבין (סעת קרישת הדם). 1 מק"ג ליום מומלץ, באוכל יומי אנו מקבלים בין 300-500 מיקרוגרם, חלק מהויטמין נוצר מהפלורה הידידותית, כשישנם עודפים הם נאגרים בכבד, כאשר תינוק נולד מזריקים לו ישר ויטמין K. אינדיקציה הוא רק אצל פגים.
ויטמין E:
ישנם 8 נגזרות של ויטמין E, שמו הכימי TOCOPHEROL, טוקופרול הוא הפעיל ביותר, ויטמין E סינטטי, צורה סינטטית: D,L אלפא טוקופרול, צורה טבעית, מיקס - טוקופרולים (שילוב של כל הטוקופרולים)
למאמר המלא...
|
|
מינרלים: על הסידן ועל הזרחן - קובי עזרא
יש מספר קבוצות, גם אן מינרלים צריך לעבוד בצורה מאוזנת. דוגמא: כאשר נוטלים ברזל היכול לפגוע בספיגת האבץ, לכן מומלץ מולטי מינרל ויטמין.
סידן - קובי עזרא
99% מהסידן הולך לעצמות ולשיניים, 1% לשרירים, לקרישת הדם ולתפקוד תקין של מע' העצבים מוח (סידן ומגנזיום מרפים את מע' העצבים). המגנזיום מגביר את הפרשת הקלציטונין שעוזר לסידן להספג לעצמות.
- השפעות על ספיגת הסידן: 1) סובין: נקשר לסידן במע' העיכול ומונע את ספיגתו.
- ככל שרמת הזרחן
למאמר המלא...
|