חג השבועות כבר מאחורינו, אתם כמובן זוכרים את המירוץ אחר מתכונים לשבועות, שיאפשרו לכם גם לארח, וגם להגיע למקום שאליו הוזמנתם עם מנה אחת לפחות.
למאמר המלא...
|
מתכונים לפסח במרבית הבתים בישראל הם מתכונים מיוחדים וחגיגיים אשר לא מכינים בכל יום. חומרי הגלם המעט שונים מהחומרים בהם אנו משתמשים במשך שאר ימות השנה ותחושת החגיגיות הנלווית לאכילת מאכלים אותם נוהגים לאכול רק בפסח הופכת הכנת מאכלים מסוימים לפעולה חגיגית ומיוחדת
למאמר המלא...
|
במאמר נדבר על התפתחות האוכל ואיך המתכונים הפכו לחלק בלתי נפרד מחיינו , וכן איפה מוצאים אותם ?
למאמר המלא...
|
אבל האוכל תמיד יהיה פה. ואיתו כל אותם מתכונים שונים ומשונים. מה שפעם נחשב רק ל"דלק האנושי", נחשב כיום לתחום המניע אלפי אנשים, מוקד בילוי, מקום עבודה, ותעשייה המגלגלת מיליונים. ומה אתם ביקשתם? בסך הכל ללמוד איך לא לשרוף את השניצל.
למאמר המלא...
|