עסקים מתמקדים בעשייה השוטפת היומיומית של העסק בטווח הקצר אבל שוכחים שמצריך להסתכל גם על הטווח הארוך ומהי מטרת העסק. לכן, ברגע שמחליטים להקים עסק חדש, דבר ראשון חשוב להגדיר עבורו את החזון העסקי.
למאמר המלא...
|
איך לבחור מקצוע?
איך אימון אישי , קואצ'ינג, יכול לסייע לבחור נכון את הקריירה שלך ולפתח אותה?
למאמר המלא...
|
א.א. מילן – פו הדב:
"ברגע שגילית איזו מכפות הרגליים היא הכף הימינית, כבר אין לך הרבה התלבטויות מי מהן היא הכף השמאלית.
עכשיו רק נשאר לך להחליט באיזו מהן להתחיל לצעוד".
גם לכם קרה שיש לכם הכל - את כל הנתונים והרעיונות והפתרונות - ואתם תקועים ב"לבצע"?
"אין זמן", זה תירוץ או סיבה נפוצים. גם "אין לי כסף להשקיע", אינו נדיר במחוזותינו.
אז מתחילים לחשוב מה לעשות, ומתלבטים בין קורסים והרצאות, ואולי עוד(פעם) ייעוץ...
ובורחים מהתמודדות ומעשייה אמיתית. בעצמכם.
אין סיבה. זה פשוט. צריך רק להבין...
למאמר המלא...
|
עלויות הקמתה של מסעדה או בית קפה, הינן גבוהות ביותר, שכן מעבר לעובדה שחייבים לבצע התאמות למבנה על מנת לקבל רישיון עסק ואישור משרד הבריאות, יש צורך ליצור חלל אירוח מזמין,שיקי ומפנק. לעומת זאת, העלות הגולמית (עלות מזון ומשקאות ומוצרים מתכלים) הינה גבוהה, והכנסה הממוצעת ללקוח ומספר הלקוחות, צריכים להיות מספיק גבוהים, בכדי לכסות את ההוצאות הקבועות של העסק.
עסקי המסעדנות ובתי הקפה, הינו ללא ספק אחד הענפים הסקסיים בין עסקי הקמעונאות. רבים מהיזמים בענף זה, הינם חבר'ה צעירים לאחר צבא, ללא השכלה אקדמאית, ולא הכשרה מתאימה בניהול מערכות דומות. החלום להקים בית קפה או מסעדה, מסיט כל תכנון או מחשבה על ההתנהלות היומיומית והסיזיפית, ולא מתבצע שום הליך של ניהול סיכונים.
למאמר המלא...
|
כאשר מישהו מדבר אתנו על אסטרטגיה, אנחנו מבינים שמדובר במשהו חשוב מאד, גם כאלה שלא נתפסים כבעלי ידע וניסיון מקצועי בתחום הניהול, משתמשים לעיתים במונח זה (בלא להבין לעומק את משמעו), בעקר כאשר הם רוצים להגדיר משהו בעל חשיבות גדולה ומרכזית בחיים הפרטיים או העסקיים.
למאמר המלא...
|