|
את יינות טוליפ אני מכיר וטועם אותם מידי פעם במסעדות שף של חבריי. יקב טוליפ הגיע לנקודה שמסעדה טובה לא יכולה להרשות לעצמה לא לכלול את יינות היקב בתפריט היין.
למאמר המלא...
|
|
המפתח לכל זאת הוא ליהנות ממה שיש לחיים להציע, ביניהם שתייה של כוס יין טוב פעם ביום, מבלי להפריז .
למאמר המלא...
|
|
|
|
יקב לוריא מייצר 2 סוגי יינות ונמצא במושב ספסופה.
להלן ביקורת על גראנד וין 2006 .
למאמר המלא...
|
|
ז'אן ז'אק רוסו, הפילוסוף הצרפתי (וחובב יין מושבע) נהג לומר: "הסבלנות מרה, אך פירותיה מתוקים". זו בדיוק הפילוסופיה של יקב "וילה וילהלמה" : להעניק ליין את מידת הסבלנות לה הוא ראוי וליצור עם הזמן- חוויות חבויות בחביות.
למאמר המלא...
|
|
היקב החל לקלוט ענבים מבציר 2005 מזני קברנה סוביניון, מרלו ושיראז.
בבציר 2006 החל היקב להשתמש בנוסף לזנים המקובלים קברנה סובניון ומרלו גם זני קברנה פרנק, פטיט סירה ופטיט ורדו עלמנת ליצר בלנדים חדשים.
ענבי היקב מגיעים מכרמי שילה ובנימין, הבציר נעשה באופן ידני וסלקטיבי בשעות הבוקר המוקדמות.
"עמיחי לוריא היינן של היקב מרשה לעצמו ובהצלחה רבה ליצור יינות מרגשים ומפתיעים.
למאמר המלא...
|
|
יקב ויתקין הוא יקב בוטיק משפחתי הנחשב לאחד המרתקים בתעשיית היין הישראלית
בזכות התמחותו בייצור יין ישראלי ומקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם.
ביקב ויתקין תוכלו למצוא: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק,
יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה ועוד הפתעות המגיעות ב-4 סדרות.
למאמר המלא...
|
|
יקב עגור הוא אחדמחמשת היקבים אשר משווקים על ידי חברת שיווק היין "אדוםכהה". החברה עטופה ביקבים משובחים אשר עשיית היין היא מקצועית . החברה מקפידה להוציא לשוק רק יינות איכות. רוזה יקב עגור הוא יין מפתיע, הוא מעלה חיוך על הפנים ומקנה אושר גדול לשותה
למאמר המלא...
|
|
יין הרוזה של יקב פלם הוא אחד מבין הרוזה המשובחים שיש היום על המדפים.
למאמר המלא...
|
|
יין הרוזה שנתפס כהכלאה של יין אדום ויין לבן תופס אט אט מקום במקרר היין של הצרכן הישראלי. לא עוד רוזה על הדרך כפי שרובם מייצרים מעודפי תירוש אלה רוזה בעל אופי,חדות ואמירה של יין אמיתי.
יקב פלטר מרים את הכפפה.
למאמר המלא...
|